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Bourgogne

Domaine Henri Darnat - Meursault - Clos du Domaine - Blanc - 2013

Caractéristiques

Pays/Région : Bourgogne

Millésime : 2013

Dénomination : AOP Meursault

Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 13 % vol.

Couleur : Blanc

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)

Vin :

La très belle maturité de raisin propulse le Meursault Clos du Domaine 2013 parmi les plus beaux spécimens de sa catégorie. Puissance, gras et finesse se lient dans une franche harmonie, portés par un boisé élégant et encore légèrement apparent à ce stade de jeunesse mais voué à se fondre favorablement. Que du plaisir en perspective !

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe or pâle scintillante.

Nez :

Nez complexe sur des notes de fleurs de raisin et d'amande mêlés à une touche toastée grillée.

Bouche :

Bouche onctueuse et grasse sur un fruit parfaitement mûr. Dotée d'une superbe puissance, cette cuvée s'ouvre harmonieusement sur un boisé élégant et fait preuve d'un raffinement tout particulier.

Température :

A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Volaille de Bresse à la crème, bouchée à la reine, blanquette de veau, époisses.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2025

Propriété incontournable de Meursault le Domaine Henri Darnat est passionnément engagé dans la défense des grands terroirs de blancs. Jouant d’une palette de crus fort bien situés, Henri Darnat cisèle des vins expressifs, de belle franchise de chair, respectueux du fruit et toujours bien ajustés dans leur élevage.