Rhône

  • Domaine des Amadieu - Cairanne Côtes du Rhône Villages - Cuvée Vieilles Vignes Rouge 2010

    Le Cairanne Vieilles Vignes rouge 2010 est un vin dense, finement structuré, regorgeant de fruits noirs et d’épices, la parfaite représentation de l’endroit où il est né. La texture de velours achève le modèle. Cette cuvée est un véritable régal. Son tarif totalement amène fait de lui le complément essentiel de toutes les grillades des beaux jours.

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  • Domaine Blachon - Saint Joseph - Prestige - Rouge 2010

    Sous une robe pourpre soutenue, presque noire, le Saint-Joseph Prestige 2010 délivre des aromes de cerise noire et de cassis ornés par des touches de garrigue. La bouche est puissante, rectiligne, franche et persistante. Elle accompagnera à merveille les viandes braisées et tiendra un joli dialogue avec des plats plus cossus, travaillés avec des sauces.

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  • Domaine Bonserine - Côte-Rôtie - La Sarrasine Rouge 2009

    La Cuvée Sarrasine 2009 du Domaine Bonserine nous séduit par une trame subtile d’une justesse impressionnante. La bouche est profonde, complexe et équilibrée par une belle intégration du bois. Le fruit reste frais et très dynamique jusque dans une finale où l’on retrouve de sublimes arômes lardés fumés.

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  • Domaine des Bosquets - Gigondas - Rouge 2005

    Comme on pouvait s’y attendre sur un millésime de ce calibre, ce Gigondas 2005 avance en muscle et en puissance avec une masse de fruit de première importance. L’ensemble garde une fraicheur et un équilibre de bouche remarquable. L’intégration des tanins à la corpulence de la matière donne une harmonique plus qu’intéressante à l’ensemble. Une superbe bouteille qui est une démonstration de ce qu'est la fraicheur gustative dans un écrin de puissance.

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  • Domaine de Beaurenard - Châteauneuf du Pape - Boisrenard Rouge 2007

    Nez: Complexe, fruits noirs, fruits bleus, petites baies, épices orientales, sauvage, terroir, …
    Oeil: Très profond, d'un rubis violacé intense.
    Bouche: Attaque souple, puis toute la matière arrive et ampli la bouche, longueur exceptionnelle.

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  • Domaine Betton - Crozes-Hermitage - Espiègle - Rouge - 2016

    Superbe ! Précis et pur, le Crozes-Hermitage Espiègle Rouge 2016 défie les lois de la syrah septentrionale… Le cépage exprime ici sa personnalité la plus captivante, autour de notes de fruits noirs, d’épices et de bacon qui relaient une bouche suave et digeste, très sapide. Juste et équilibré, ce rouge racé livre une vision moderne et enthousiasmante de la nouvelle garde du Rhône.

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  • Domaine du Cayron - Gigondas Rouge 2010

    Frais et vigoureux, le Gigondas 2010 exprime une douceur de fruit envoûtante. L’éclat fruité du cassis bien mûr est relayé par des notes de garrigues. Le fruit doucement infusé révèle une douceur exquise. La finale de bouche est relevée d’une touche mentholée qui donne un supplément de fraîcheur à l’ensemble. Une température de service relativement basse mettra en valeur cette bouteille exceptionnelle.

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  • Domaine de Chasselvin - Crozes-Hermitage - Rouge 2010

    Petit bijou de notre vignoble, le Crozes Hermitage 2010 se livre avec sincérité dès l’attaque de bouche sur des notes lardé fumé typiques de la syrah. La matière est à la fois riche et suave avec une trame fraîche qui emporte le vin très loin. Le degré d’alcool modéré donne un côté ultra digeste. La définition du fruit est pure et l’identité de terroir joliment respecté, c’est un modèle. Une cuvée notée 17/20.

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  • Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape - Les Quartz - Rouge - 2010

    Produite à partir des vignes les plus anciennes du domaine, le Châteauneuf-du-Pape Les Quartz Rouge 2010 est une cuvée totalement aboutie. De la richesse de matière, à la force d’expression des saveurs elle propose une version complète de cet inimitable terroir. Les notes de liqueur de myrtille se déroulent dans une bouche d’une imposante majesté. La texture est parfaitement suave et les tanins rivalisent de raffinement et de douceur. La cuvée a été couronné d’un très juste 96/100 par Robert Parker.

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  • Domaine Combier - Saint-Joseph - Rouge 2007

    Nez: Fruits rouges et d’arômes délicats du bois.
    Oeil: Robe rouge sombre.
    Bouche: Les tanins plutôt ronds et souples. L’attaque en bouche est puissante.

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  • Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline de Couzou Rouge 2008

    La Cuvée "Colline de Couzou" Rouge 2008 de Christophe et Patrick Bonnefond est une valeur sûre de l’appellation. Le fruit est juteux, il se pose délicatement sur une matière pleine et concentrée. L’élevage donne un surplus de gourmandise, les tanins tout en rondeur donnant une impression de suavité extrême.

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  • Chateau de la Selve - IGP Coteaux de l'Ardèche - Maguelonne - Rosé - 2013

    Il a conquis tous ceux qui l'ont dégusté ! Maguelonne 2013 du Château de la Selve est un must have. Avec sa belle couleur saumonée, son nez subtil, entre fleurs blanches et fruits rouges, et une bouche gourmande à souhait, ce rosé bio de tous les instants convertira même les plus récalcitrants ! Comment résister à sa chair pulpeuse, ses notes acidulées, sa fraîcheur et sa finesse ? Présenté dans une très belle bouteille, c’est un magnifique rosé de gastronomie. A l'aise sur tout un repas... facilitez-vous la vie !

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  • Domaine de la Citadelle - Luberon - Le Chataignier - Rouge 2011

    Sans renier son terroir sudiste, ce Côtes-du-Luberon Le Châtaignier 2011 affiche une matière dynamique, avec une bouche pulpeuse et digeste. Associant majoritairement grenache et syrah, ce vin de grande intensité, à la belle fraîcheur de tanins, vous surprendra autant qu'il nous a séduits ; c'est un véritable compagnon de tablées, à boire sans attendre !

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  • Domaine Cuilleron - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Viognier Blanc 2010

    Tout simplement exceptionnel ! La cuvée Viognier 2010 livre sous la patte d'Yves Cuilleron son plus beau profil. Magnifique texture ample et de grand volume, notes très fines de pêche blanche et de pêche de vigne, d'abricot, le tout emporté par une finale de grande justesse, fraîche et savoureuse.
    Noté 16/20 par Le Comité.

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  • Domaine La Vieille Julienne - Châteauneuf du Pape - Les Trois Sources - Rouge - 2010

    C'est l'un des plus grands vins du millésime dixit Robert Parker ! La cuvée les 3 Sources 2010 est assurément l'une des plus intenses et profondes expressions de Châteauneuf-du-Pape qui soit ! C'est un vin plein, extrêmement concentré qui s'épanche sur des arômes de fruits noirs et de baies sauvages avec une élégance infinie et une harmonie souveraine. Tanins, maturité, acidité, élevage... tout est parfaitement intégré. La bouche est un régal de fruit et la persistance de saveurs infinie. C'est une cuvée exemplaire !

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  • Domaine Brusset - Côtes de Rhône Villages Cairanne - Les Travers - Rouge - 2012

    Cairanne Les Travers 2012 est un rouge profond, à la robe sombre et impétueuse. Les accents de cassis et de fleur de sureau, les épices, les fruits compotés forment un profil mûr, ambitieux, très bien maîtrisé. Sans succomber à la facilité d’exécution, il reste très juteux, ample, disert, avec des tanins feutrés et polis. Un vin qui en impose mais qui reste très harmonieux. Noté 16,5/20 par Olivier Poussier et 90-92/100 Parker.

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  • Domaine Constant-Duquesnoy - Cairanne - Terra Rhona - Rouge - 2014

    Très séducteur, le Cairanne Terra Rhona Rouge 2014 affiche une belle osmose entre des parfums de fleurs et de fruits. Délicieusement fraîche, la bouche prolonge ce registre primesautier autour de la framboise et de la cerise burlat. Des tanins soyeux, un bel équilibre, de l'élégance, il n’en faut pas davantage pour nous transporter. Un coup de coeur de notre dernier Comité, noté 17/20.

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  • Domaine Christophe Pichon - Condrieu - Blanc - 2011

    Très beau Condrieu 2011 ! C’est un vin élancé, fait d’arômes floraux délicats avec des touches d’abricot très raffinées. Sa dégustation évolue en bouche avec grâce et persistance. Magnifique pour maintenant, demain, ce soir sur des crustacés ou des saint jacques au curry.

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  • Domaine du Monteillet - Côte-Rôtie - Cuvée Fortis Rouge 2007

    La Côte Rôtie Fortis 2007 est une cuvée de haut vol. D’une amplitude de bouche quasi indécente, c’est ici toute la puissance de la Cote Rôtie qui jaillit avec force. La patte experte du vigneron magnifie aussi bien les textures qu’il transcende l’archétype des arômes lardés fumés de la Syrah.

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  • Domaine Jamet - Côte-Rôtie - Fructus Voluptas - Rouge - 2012

    Encore toute jeune et ornée d'une robe d'un rubis coloré, cette cuvée de Côte-Rôtie Fructus Voluptas 2012 montre une sève toute particulière, un fruit suave, pur, un boisé des plus intégré, point d'excès chez les Jamet ! C'est un vin qu'il faudra attendre deux à trois années pour véritablement en profiter, le temps de polir tanins et minéralité, s'assurer d'un velouté qui caractérise les cuvées du Domaine Jamet. Celui-ci est habituellement inaccessible de par la rareté de sa production, distribue par allocations reconduites années après années. Faites des jaloux, profitez-en !!

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  • Domaine de Mourchon - Côtes du Rhône Villages Séguret - Tradition Rouge 2007

    Le Côtes-du-Rhône Villages Séguret Tradition Rouge 2007 libère des arômes intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs. En bouche, on retrouve cette intensité et ce croquant de fruit superbe.

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  • Domaine Monpertuis - Châteauneuf du Pape - Rouge 2008

    Le Châteauneuf-du-Pape 2008 du Domaine de Monpertuis est un vin ample et d’une impressionnante présence qui exprime idéalement la puissance de ce grand terroir.

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  • Domaine Pierre Gaillard - Côtes du Rhône - Les Gendrines Blanc 2009

    Le Côtes-du-Rhône Les Gendrines Blanc 2009 nous séduit par ses notes de fleurs et de pêche blanche. Ce vin représente avec précision les typicités du cépage viognier dans une finale fraîche, minérale et dominée par des notes d'abricots.

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  • Domaine Paul Jaboulet Aîné - Hermitage - La Chapelle - Rouge - 2007

    Avec 2007, l'Hermitage La Chapelle est à son plus haut niveau parmi les millésimes de la décennie 2000. Les arômes de syrah à parfaite maturité se fondent dans une palette très pure, alliant épices, boisé luxueux et notes de fumée. Le palais impressionne par sa carrure, les vieilles vignes de ce coteau légendaire nous livrent la sève d'un grand vin rhodanien qui saura se montrer séducteur au moment de passer à table. Un vin qui participe à sa légende, qui fait partie des plus grands vins que nous ayons dégustés cette année !

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  • Domaine Saladin - Côtes du Rhône - Loï Rouge 2006

    Nez: Arôme de fruits rouges concentrés.
    Oeil: Robe rubis foncé.
    Bouche: Légèrement tannique qui devrait s'estomper en vieillissant.

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  • Domaine Duclaux - Côte-Rôtie - La Germine - Rouge - 2011

    Etoffée et large, la Côte-Rôtie La Germine 2011 est une sublime syrah. Elle développe des nuances de cassis et de poitrine fumée. Le fruit s’exprime dans une tonalité juste. Généreuse et charnue, la bouche nous offre un modèle d'équilibre, des tanins soyeux et abondants. L'ensemble séduit également par l'absence de boisé superflu et une sereine persistance.

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  • Domaine des Entrefaux - Crozes-Hermitage - Rouge 2007

    Toute la pureté de la Syrah est exprimée dans ce Crozes-hermitage 2007. Un beau fruit vient compléter le fumé du minéral pour donner une bouche incroyable. Le vin est tendu, ciselé et très incisif. Une bouteille parfaite, du niveau des plus grands Crozes-Hermitage jamais produits.

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  • Domaine de L’Espigouette - Côtes du Rhône Villages - Plan de Dieu - Rouge - 2011

    Ce terroir de garrigue, où le mistral souffle en rafales, offre les conditions rêvées à la production de vins frais et intenses. Le Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Rouge 2011 en est l’illustration suprême : puissant et raffiné, il profile de magnifiques parfums de fruits noirs, d’épices, d'oranges sanguines et de notes lardé-grillé. Une harmonie totale se dégage, soutenue par des tanins frais, une bouche suave, gourmande et fondue. Un délice absolu pour cette vieille vigne de 45 ans à prix exquis, prêt à régaler à table dès maintenant. Noté 16/20 par notre Comité.

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  • Famille Lavorel - IGP Comtés Rhodaniens - La Croix des Blains - Rosé - 2013

    Croquons donc ce fringuant rosé La Croix des Blains 2013 issu du Domaine de la Famille Lavorel. Un vin qui a surpris agréablement notre comité avec sa robe rose pâle et ses parfums délicats de framboise tout en subtilité et légèreté. La bouche se veut fine et acidulée, ajoutons que c'est une cuvée issue de vignes de 35 ans, vinifiée le plus naturellement du monde, sans chaptalisation, assurant ainsi une gouleyance remarquable, le tout à un prix qui nous a lui aussi bluffé ! A servir bien frais à l'apéritif, vous allez vous régaler !

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  • Domaine Faury - Saint-Joseph - Rouge 2008

    Quelle belle symphonie que celle que nous offre le Domaine Faury Saint Joseph rouge 2008 ! Remarquablement orchestrée, cette cuvée offre un équilibre parfait entre les notes de fruits rouges et de laurier. Les différents arômes cohabitent remarquablement, offrant à chaque gorgée une nouvelle expérience gustative.

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  • Domaine Garon - Côte-Rôtie - La Sybarine Rouge 2009

    La Côte-Rôtie La Sybarine rouge 2009 du Domaine Garon est dotée d’une maturité de vendanges exceptionnelle. Le fruit gourmand se mêle à un boisé luxueux et à une grande finesse de tannins. Précise et éclatante, la syrah se livre littéralement en bouche sur de généreuses notes d’épices et de fruits rouges.

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  • Domaine Rouge Garance - Côtes du Rhône Villages - Rouge 2006

    Nez: Nez sur des notes empyreumatiques.
    Oeil: Belle couleur violette très foncée.
    Bouche: Bouche riche de nuances de griotte et de réglisse.

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  • Domaine Gilles Barge - Côte-Rôtie - Cuvée du Plessy Rouge 2007

    Pleine et concentrée, la Côte-Rôtie Cuvée du Plessy rouge 2007 du Domaine Gilles Barge dévoile des arômes fumés et révèle des notes de cassis et de fruits noirs. On retrouve en bouche toute la richesse aromatique caractéristique de la syrah et de ce millésime mythique dans le Rhône Nord. Parfumée et enivrante, cette cuvée est grandiose dès ses premières années de dégustation.

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  • Gilles ROBIN - Crozes-Hermitage - Papillon - Rouge - 2013

    Explosif de notes fruitées et lardées, le Crozes-Hermitage Papillon rouge 2013 séduit sans détour. Ravissant, frais et élégant, il exprime toute la joliesse des plus belles syrahs du Rhône Nord, avec cette aisance déconcertante qui marque les grands terroirs. On a tout de suite été séduit par ce style franc et sans détour. Une bouteille de charme et d’élégance totalement universelle.

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  • Domaine Gourt de Mautens - IGP Vaucluse - Rouge - 2012

    Somptueux, l'IGP Vaucluse Rouge 2012 part bille en tête sur des notes de cuir, de fruits noirs bien mûrs, d’herbes aromatiques et d'airelles. De ces parfums envoûtants s’élève une profondeur sourde, veloutée, une puissance tout en retenue. Cette forte personnalité explose les standards de son appellation, transcendant le terroir de Rasteau pour le hisser au sommet. Une cuvée à mettre sur le même pied d’égalité que les grandes étiquettes du Rhône, totalement culte. Si vous souhaitez le carafer, il le supportera amplement, avant de passer à table sur une belle viande de goût.

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  • Domaine Guy Farge - Saint Joseph - Terroir de Granit - Rouge - 2012

    Le Saint-Joseph Terroir de Granit Rouge 2013 porte en lui la force de son terroir. La syrah s'exprime avec fougue sur la violette dans une version largement poivrée, qui stimule le palais, qui appelle un autre verre. Le fruit est pur et trace en puissance. Imparable !

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  • Domaine Les Goubert - Côtes du Rhône Villages - Sablet Rouge 2007

    Le Sablet 2007 exprime parfaitement le classicisme du Rhône méridional. Ce Côtes-du-Rhône Villages est étonnant de facilité. Le fruit est beau, le vin est frais et léger.

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  • Alain Graillot - Crozes-Hermitage - Blanc - 2012

    La bouche fine et élancée du Crozes-Hermitage blanc 2012 stimule les papilles de fraicheur et d'envie. Ses arômes gourmands d'abricots et de miel côtoient une matière vive et ciselée et la finale langoureuse nous ravit par ses notes salines.

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  • Domaine Guy BERNARD - Côte-Rôtie - Les Méandres - Rouge - 2012

    Mûre et intense, la Côte Rôtie Les Méandres 2012 réunit tous les paramètres des grands vins de Côte-Rôtie. Les notes de violette et de bois fumé signent un ensemble de fins arômes, fidèles à l’appellation. Dans un style frais et mesuré, loin des standards sur-puissants du Rhône, ce vin présente tous les atouts d’une bouteille accessible pour ne pas dire de grande soif, à privilégier sur une pièce de bœuf ou une viande grillée !

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  • Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Derniers jus Blanc 2006

    Nez: Nez de fruits très agréable.
    Oeil: Belle robe dorée.
    Bouche: Un vin frais, équilibré et subtil. Élégance remarquable.

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  • Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape - Rouge 2008

    Le Châteauneuf-du-Pape 2008 possède le fond et la consistance des grandes cuvées de l’appellation. L’élevage patine le vin d’une matière boisée parfaitement contenue. Cette cuvée dégage un beau souffle de modernité, celui qui parcoure le terroir et bonifie notre dégustation lorsque l’audace du vigneron joint la tradition. Généreux et opulent, ce vin est un grand de l’appellation.

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  • Patrick Jasmin - Côte-Rôtie - Rouge 2008

    La Côte-Rôtie du domaine Patrick Jasmin Rouge 2008 exprime une amplitude de bouche quasi indécente. La puissance de la Côte-Rôtie jaillit avec vigueur. La patte experte du vigneron magnifie aussi bien les textures qu’il transcende les arômes poivrés et fumés de la Syrah. Le fruit glisse ainsi en bouche sans jamais vous contraindre de sa gourmandise.

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  • Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph - Rouge - 2012

    Superbe d’élégance et de puissance maîtrisée, le Saint-Joseph rouge 2012 est un petit bijou formel. Les notes de poivre, de lardé-fumé, la trame étincelante forgent un vin précis, fin et de grande pureté qui rejoint les plus belles réalisations de l’appellation. Un Saint-Joseph aux airs de « petit » Hermitage : c’est la bonne nouvelle du jour !

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  • Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône - Les Forots - Rouge - 2013

    De grande intensité, le Côtes-du-Rhône Les Forots Rouge 2013 s’ouvre sur un nez lardé très engageant, preuve d’une syrah bien mûre et pulpeuse. La bouche est bien structurée autour d’un fruit frais et éclatant, de tanins présents et d’une finale épicée. Un vin séducteur très accessible.

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  • Jean Michel Gerin - IGP des Collines Rhodaniennes - La Champine Rouge 2011

    Friande, élégante, gourmande et ronde la Champine 2011 est une cuvée de charme par excellence. La bouche développe un fruité très expressif avec une pointe saline finale de toute beauté. Salivante, fougueuse et virevoltante on l’appréciera dans la fraicheur de sa jeunesse. C’est une superbe entrée en matière pour découvrir le style du domaine.

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  • Domaine du Joncier - Lirac - Le Classique - Rouge - 2012

    Tout est séducteur dans ce Lirac Le Classique 2012, une cuvée où les arômes se diffusent dans nos verres, mêlant confiture de mûres, note fumée et herbes sèches. La dégustation s'ouvre sur un vrai coulis de fruits à la maturité bien aboutie. La matière est à la fois rassemblée mais bien enveloppée et charnue. C'est un vin qu'il faudra carafer pour les plus impatients et qui atteindra son potentiel dans quelques années. Voilà un beau classique du Rhône méridionale, ensoleillé et charmeur, laissez-vous séduire !

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  • Marc Kreydenweiss - Costières de Nîmes - Les Grimaudes - Rouge 2012

    Véritable explosion de fruits et de saveurs le Costières de Nîmes les Grimaudes 2012 ne pêche pas par excès de puissance et c’est là sa force. Facile d’accès, c’est un modèle de gourmandise. Le fruit concentré demeure juteux, frais, sapide et l’envie ne retombe jamais...

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  • Château La Verrerie - Luberon - Esprit Bastide - Rouge - 2010

    Vinifié avec un grand soin, Esprit Bastide 2010 résume parfaitement le style maison entre fraîcheur, élégance et pureté de fruit. Élevé 15 mois en foudres, ce rouge souple et sèveux vise un plaisir immédiat. Joyeusement épicé, velouté, avec des tanins frais et juteux, il conclut brillamment par une finale de toute beauté.

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  • Louis Chèze - Saint Joseph - Ro-Rée - Rouge - 2013

    Dans la galaxie des Saint-Joseph, ce rouge 2013 sort du lot. Sa fraîcheur, son entrain et sa joliesse enchantent le palais. C’est une agréable palette de fruits rouges et d’épices, avec une pointe lardée, une matière sensible et bien apprêtée, des tanins présents mais veloutés. On est conquis !

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  • Domaine Belle - Hermitage - Rouge - 2012

    Fidèle à l'expression d'une syrah à pleine maturité, l'Hermitage rouge 2012 offre un panel très complexe où le floral, la rose rouge et la violette, les notes fumées subtiles, les épices s'entremêlent formant un ensemble frais et harmonieux. La bouche s'équilibre, les tanins sont présents mais sans opulence, ils entourent une trame dense et veloutée qui s'affinera avec le temps. Un très beau jus !

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  • Mas Carlot - Costières de Nîmes - Les Enfants Terribles - Rouge - 2012

    Fougueux et aromatique, le Costières de Nîmes Rouge Les Enfants Terribles 2012 livre des notes musquées, sauvages et épicées, qui fleurent bon la garrigue et la tapenade. Dense, bien bâti, d’une matière opulente et concentrée, il développe une certaine puissance qu’il faudra associer à une viande de goût. Un bon carafage permettra d’en profiter pleinement dès à présent !

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  • Domaine Mucyn - Crozes-Hermitage - Rouge 2009

    Robe sombre au rubis éclatant, le Crozes-Hermitage rouge 2009 nous rappelle les meilleurs vins du plateau de Chassis, la crème des terroirs de cette appellation. Excellent mariage du fruité et du minéral, nous retrouvons dans ce vin les beaux arômes de lardé-fumé, un élevage sans bois pour privilégier les expressions du fruit et un jus d'un éclat incroyablement séduisant. La finale est délicieusement réglissée. On adore, c’est un véritable coup de cœur !

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  • Moulin de la Gardette - Gigondas - Cuvée Tradition Rouge 2006

    Nez: Offre des arômes de cerise, de mûre.
    Oeil: Belle robe élégante.
    Bouche: La bouche est ample et harmonieuse, les tannins soyeux, la finale longue et rafraîchissante.

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  • Maxime Graillot - Crozes-Hermitage - Equinoxe - Rouge 2012

    Le Crozes-Hermitage Equinoxe rouge 2012 est magnifique de pureté et de croquant. Ses arômes de lardé fumé, preuve d'une superbe maturité de la syrah, se mêlent à des notes de fruits rouges et noirs et nous plongent littéralement dans une matière soyeuse aux tanins fins et équilibrés. On se régale de ce Crozes-Hermitage juteux et plein de fruits à la longueur d'une vive intensité sur des notes poivrées.

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  • Maison Nicolas Perrin - Vin de France - Syrah Viognier - Rouge - 2012

    A parfaite maturité, cette cuvée syrah-viognier 2012 est une bombe de fruit. Les notes lardées-fumées caractéristiques des grandes côtes-rôties sont présentes en bonne place, avec un fruité éclatant et une sève de tanins impressionnante. En plus de cela, la minéralité et la fraîcheur gustative confèrent à l’ensemble une harmonie parfaite.

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  • Domaine Montirius - Gigondas - Terre des ainés Rouge 2004

    Domaine Montirius - Gigondas - Terre des ainés Rouge 2004. Découvrez la cuvée commentée par les experts de Ventealapropriete.com

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  • Domaine Michelas Saint-Jemms - Crozes-Hermitage - Signature Rouge 2008

    Dans le style propre du domaine, le Crozes-Hermitage rouge 2008 s’exprime avec gourmandise et fraîcheur. Les notes épicées de Syrah complètent un bouquet fruité, riche et aromatique. La bouche est ferme et la structure tannique bien épaulée, et c’est bien ici que l’on reconnait l’influence du millésime. A boire aujourd’hui pour la générosité de son fruit !

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  • Domaine du Murinais - Crozes-Hermitage - Les Amandiers Rouge 2010

    Absolument syrah, la cuvée les Amandiers 2010 se livre au nez sur la violette avec une touche de tapenade. En bouche la violette et le réglisse se partagent la palette aromatique. La finesse de tanins lisse le tout dans un ensemble suave et plein. La texture est terriblement croquante. C’est une cuvée gourmande, équilibrée et terriblement charnue.
    Extrêmement pulpeuse, elle se boit sans soif. C'est un régal absolu pour sa mâche et son équilibre.

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  • Domaine Niero - Condrieu - Les Ravines Blanc 2010

    Le Condrieu Les Ravines 2010 jouit d’une dimension minérale rare. Le vin offre un volume aromatique magnifique sans pour autant faire dans l’opulence et la surmaturité. Avec finesse et élégance, les arômes de pêche et d’abricot s’affirment au nez comme en bouche. Le vin est précis, équilibré et s’allonge dans une finale d’une persistance incroyable.

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  • Domaine Stéphane Ogier - Condrieu - La Combe de Malleval Blanc 2012

    Nous découvrons un vin blanc étincelant aux arômes mûrs rappelant la pêche de vigne, l'amande et une fine touche boisée apportée par l'élevage. La bouche est ample, dessine un profil des plus suaves avec le soutien d'un support acide qui lui sied à merveille. C'est le reflet d'un Condrieu au terroir très marqué qui fait véritablement honneur parmi les grandes réussites de l'appellation. La finale de bouche rappelle l'abricot, douce amère, un vin qui va finir par vous rendre addict au viognier !

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  • Domaine des Fourques - AOP Luberon - L'Auro - Rosé - 2014

    Le Luberon L'Auro Rosé 2014 est une des nouveautés marquantes dans le paysage des rosés méditerranéens. Syrah, Grenache et Carignan intègrent ce jus couleur saumon qui se veut ultra digeste, léger en texture et en robe, tout prêt à séduire à l'apéritif sur des tapas à l'andalouse ou sur des grillades de poissons au fil de l'eau. Un rosé vraiment en toute gourmandise !

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  • Pierre Henri Morel - Côtes du Rhône Villages - Signargues Rouge 2008

    Le Côtes-du-Rhône Villages Signargues Rouge 2008 se structure autour d’une bouche gourmande et fruitée. L’assemblage à dominante grenache nous offre de savoureuses notes de fruits noirs, agrémentées de nuances épicées en finale.

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  • Domaine Julien Pilon - Saint-Joseph - Dimanche à Lima - Blanc - 2013

    Juteux et de grande finesse, le Saint-Joseph blanc 2013 concentre toutes les vertus des grands blancs du Rhône. On a la générosité et l’intensité d’arômes, de fines notes d’agrumes et de pêche blanche, une ampleur très charmeuse et une persistance affolante. Difficile de lui résister mais si vous insistez, il tiendra la garde sans sourciller !

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  • Pierre et Jérôme Coursodon - Saint Joseph - Silice - Rouge - 2014

    Délicieusement poivré, souligné de belles notes florales, le Saint-Joseph Silice Rouge 2014 offre une bouche gourmande et onctueuse. Le boisé flatteur lui donne une tonalité moderne qui se fondra à l’aération. Cela reste un vin de belle énergie, simple et accessible. En somme, la démonstration évidente des beaux terroirs de Saint-Joseph !

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  • Domaine Pierre Jean Villa - Saint Joseph - Préface - Rouge - 2012

    Charnu et raffiné, le Saint-Joseph Préface Rouge 2012 se démarque immédiatement par la rectitude de sa matière et son fruit terriblement pulpeux. Droite, pure, et bien gainée cette cuvée figure parmi les plus grandes expression de son appellation. On ne retrouve nulle part ailleurs une telle association de chaire et d'énergie. Divinement parfumée, les petits fruits rouges s'assemblent aux notes lardées et nous régalent par leur persistance.

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  • Domaine de la Présidente - Châteauneuf-du-Pape - Lucrèce - Blanc - 2010

    Ancré sur les galets roulés de l’appellation et ses argiles rouges, ce Châteauneuf-du-Pape Lucrèce Blanc 2010 déroule la partition complète du blanc étoffé et savoureux. De fines notes d’agrumes, de fruits blancs relayées par une belle tension, posent un vin de grande dimension, rond et énergique, idéal avec un poisson grillé ou une viande blanche. Une aubaine à un tel prix !

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  • Château Pesquié - Ventoux - Terrasses Rouge 2011

    La cuvée Terrasse 2011 issue des parcelles les mieux abritées et les plus ensoleillées du domaine offre toute la fraicheur de ce terroir d’altitude. Une pure gourmandise d’équilibre et de justesse, avec des notes de fruits noirs intenses et poivrés. Ce superbe vin de plaisir extra-fruité est un rapport prix-plaisir de folie, un trésor caché de notre vignoble.

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  • Domaine Chambeyron - Côte-Rôtie - La Chavarine - Rouge - 2012

    Bichonnée tout à la main, cette Côte Rôtie La Chavarine Rouge 2012 explose d’un fruit tendre et juteux. Libérant des notes d’olive noire et d’épices, elle jouit de tanins soyeux portés par une fraîcheur exquise, un véritable bonheur d’intensité et de complexité.

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  • Domaine René Rostaing - Côte-Rôtie - La Landonne Rouge 2011

    La Landonne est une parcelle parmi les plus prestigieuses, parmi les plus exceptionnelles de l'appellation Côte-Rôtie. La famille Guigal, en la contingentant à travers le monde a fait profiter de leur notoriété qui rejaillit pour le plus grand bonheur des vignerons qui possèdent des vignes sur ce terroir. Après aération, la Côte-Rôtie La Landonne s'ouvre sur des arômes signant une typicité légendaire, le beau lardé fumé, la fine violette, le poivre noir du moulin. La bouche est au diapason, très veloutée, un brin rustique comme le confirme la signature maison. Voilà un grand vin qu'il vous faudra mettre en scène avec des plats colorés et savoureux.

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  • Domaine Roger Sabon - Lirac - Chapelle de Maillac Rouge 2008

    Le Lirac « Chapelle de Maillac » 2008 est produit à Roquemaure, commune sous le patronage de Saint-Valentin, un vin pour les amoureux me diriez-vous ? Dans tous les cas, cette cuvée s’affirme sur des magnifiques notes de fruits noirs et développent les années suivantes des arômes d’épices délicats et savoureux. Une évolution digne des grands mariages !

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  • Domaine Santa Duc - Séguret - Les Vieilles Vignes Rouge 2006

    Le Séguret Vieilles Vignes Rouge 2006 est vinifié dans le plus pur style méridional. Les arômes de garrigue et l’attaque de bouche, dense et poivrée, laisse rapidement place à un croquant de fruit désaltérant. Sans aucun doute, c’est une référence de l’appellation.

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  • Domaine Sérol - Côte Roannaise - Oudan - Rouge - 2012

    La cuvée Oudan 2012, pur jus de gamay mûr, est l'expression d'un vin un brin canaille, aux fringants arômes de cerises, de pivoine et juste souligné par une touche boisée. La générosité de cette cuvée nous a conquit unanimement et en fait le compagnon idéal à table sur des terrines de campagne, une pièce de boeuf ou mieux encore une belle volaille rôtie.

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  • Saint Prefert - Châteauneuf du Pape - Blanc - 2013

    Porté par la majesté des terroirs secs et filtrants de galets roulés, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2013 respire la fraîcheur. Ici mieux qu’ailleurs, ce blanc d’emphase, séveux et lyrique, joue à merveille de fines notes d’eucalyptus, de pêche blanche, d’acacia et d’une matière puissante, crémeuse et ample, impeccablement élevée en barriques. Quelle leçon.

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  • Tardieu-Laurent - Côtes du Rhône Villages - Les Becs Fins - Rouge - 2012

    Le nez au bouquet fin et subtil du Côtes-du-Rhône Les Becs Fins 2012 nous plonge dans un environnement sudiste particulièrement ensoleillé où se mêlent les fruits rouges, le poivre noir et les herbes sèches. La bouche séduit par sa densité, c'est un vin au volume conséquent et fort bien géré en terme d'équilibre, d'une digestibilité sans égal. Un gigot de 7 heures lui rendra grâce.

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  • Les Terriens - Condrieu - Blanc - 2011

    Modèle d’expression, le Condrieu 2011 déroule ses arômes de pêche de vigne dans une matière dense et charnue. La bouche est suave et serties d’amers minéraux caractéristiques des grands viogniers de la vallée du Rhône. Avec une précision diabolique dans les arômes autant que dans la chair du vin, la signature d’un grand vigneron se lit dans toute la longueur de la dégustation. Un premier coup de génie.

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  • Domaine du Trapadis - Cairanne - Rouge - 2012

    La dégustation des vins du domaine nous a complètement conquis et c’est la cuvée de Cairanne rouge 2012 qui a remporté le plus de suffrages ! Authentique vin de caractère, la bouche s’ouvre sur une belle extraction de fruits noirs où les épices jouent de leur persistance. Le grain de tanin est pur et racé ; la finale nous emporte. C’est une cuvée dense et fraîche, concentrée en finesse, une véritable bombe de fruit.

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  • Domaine de Trevallon - VDP des Bouches du Rhône - Rouge - 2003

    La biodynamie et la rage de bien faire ont mené Trévallon sur des champs d’expressions lyriques encore inconnus dans cette région. Profond, allongé et le bouquet en panache, Trévallon 2003 s’exprime aujourd’hui à merveille. Musclée et pleine, intense et complexe, c’est une cuvée unique en son genre. Sa dégustation nous fait basculer dans un monde à part. Sur une trame très reglissée et parée de fruits noirs, la bouche nous emmène loin sur la route des épices.

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  • Domaine du Tunnel - Cornas - Rouge - 2008

    Concentré et minéral, le Cornas 2008 délivre en bouche un fruit noir mûr et légèrement réglissé. L'évolution fait transparaitre les nobles origines du sol sans perdre en qualité de fruit, au contraire ! La bouche en s'élevant vers l'élégance et la race conserve son fruité et sa volupté de chair. La puissance et la fougue du fruit se sont transformées en amplitude et harmonie. C'est ce que l'on appelle une évolution noble. Découvrez un très grand vin de notre vignoble dans des dispositions optimales.

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  • Domaine Raymond Usseglio - Chateauneuf du Pape - Impériale - Rouge - 2011

    Prodigieuse réussite du millésime, la cuvée Impériale 2011 nous offre un bouquet chaleureux d’une grande intensité. La palette aromatique de fruits à noyaux se nuance de notes de garrigue et d’herbe sèches. Colorée, onctueuse, raffinée, longue et dotée d’un raffinement tanique hors norme, cette cuvée est une enthousiasmante célébration de l’appellation Chateauneuf du Pape, nous vous la recommandons vivement.

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  • Cuvée du Vatican - Châteauneuf-du-Pape - Rouge 2006

    Le Châteauneuf-du-Pape Rouge 2006 se présente dans une jolie phase d’évolution. La très belle structure du vin permet de tirer tout le potentiel de fruit et de matière. La bouche est dominée par de savoureuses notes de fruits noirs, de pruneau et d’épices douces. Fraîcheur et volume font l’équilibre subtil de cette grande bouteille de Châteauneuf-du-Pape.

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  • Les Vins de Vienne - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Heluicum Rouge 2007

    Heluicum est une cuvée parcellaire. Elle est issue d’un terroir faisant face à la Côte Rôtie, elle a d’ailleurs la même formation géologique. De pure syrah, le millésime 2007 exprime la fougue et la chair des vins de la vallée du Rhône septentrional. Au fruit juteux et gourmand se combinent les expressions lardées fumées typiques. La trame est concentrée en finesse. Il y a ce coté soyeux terriblement plaisant. Extrêmement séductrice, cette cuvée de plaisir se boira avec délice dès sa prime jeunesse.

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  • Vidal-Fleury - Ventoux - Rouge 2007

    La réussite d’une grande maison tient dans la réalisation d’une entrée de gamme de haute qualité. C’est le cas sur ce Ventoux 2007 où le style est franc. C'est un très beau vin issu de syrah. Il est gourmand et franc de gout. La matière est belle. Le syrah s’exprime sur tout ce coté épicé, poivré. C’est un vin de grillade, un beau vin de gouaille, pour se faire plaisir.

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  • Xavier Vins - Gigondas - Rouge - 2010

    Ce Gigondas 2010 est un vin profond, dense, aux arômes de fruits noirs, de poivre et de garrigue, servi par un élevage remarquable, qui porte le vin à son plus haut. Une très belle bouteille aux tanins extrêmement soyeux, loin des archétypes parfois rustiques de l'appellation. A conserver ou déguster après un passage en carafe sur une belle pièce de bœuf grillée. Succès garanti. Noté 92/100 par Parker.

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