Beaujolais

CHÂTEAU DES JACQUES - MORGON CÔTE DU PY - ROUGE 2009

Caractéristiques

  • Pays/Région : Beaujolais
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Morgon Côte du Py AOC
  • Cépage : 100% Gamay
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF) : 17,5/20
Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2012 : 17/20

Vin : Avec le Morgon Côte du Py 2009 nous atteignons quasiment un niveau inégalé en « Bourgogne ». Encore marqué par son luxueux élevage, signe de sa jeunesse, le vin présente un potentiel de garde fabuleux pour le Beaujolais. A carafer avant dégustation, n’hésitez pas à mettre en scène ce grand vin pour jouir de toute son amplitude. Le vin atteint la note exceptionnelle de 19/20 par notre Comité. Immanquable pour les amateurs de grands vins !

Vinification : Fermentation de trois à quatre semaines en cuves, élevage pour une partie en fûts de chêne neuf et pour l'autre partie en fûts d'un vin.

Robe : Robe profonde, de couleur cerisée.

Nez : Nez fruité et minéral, délicats arômes de fruits rouges, très légèrement épicés.

Temperature : A servir entre 15 et 17°C. A carafer avant dégustation.

Accord mets et vin : Canards, pigeons, petits gibiers à plumes, fromages affinés de caractère.

Garde : A boire dès maintenant et jusqu'en 2030

Domaine :Propriété de la Maison Jadot, le Château des Jacques et le Château des Lumières sont les plus « Bourguignons » des Beaujolais. Les vins s’épanouissent dans le temps comme aucun autre sur Morgon, Moulin-à-Vent et Morgon Côte de Py. Ces superbes vins sont devenus la référence des crus du Beaujolais.

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