Rhône

GUIGAL - CÔTES DU RHÔNE - ASSEMBLAGE PREMIUM - ROUGE - 2014

Caractéristiques

  • Pays/Région : Rhône
  • Millésime : 2014
  • Appellation : Côtes du Rhône AOC
  • Cépage : 50% Syrah, 50% Grenache
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2018
Cuvée notée 16/20 par notre comité de dégustation !

Vin : Irrésistible, le Côtes-du-Rhône rouge 2014 est un délice de précision, porté par un fruit mûr et intense. Les notes de fruits à noyau et de griotte, très typées grenache, soulignées par les épices, forment une trame ample et racée, anoblie par une texture fine et digeste. Assis sur des tanins mûrs, il développe une grande richesse de bouche tout en fraîcheur, en profondeur et en relief qui le rendent inimitable. En conjuguant la force d'expression méridionale à l'élégance et la finesse, on touche à l’excellence rhodanienne !

Vinification : Vendanges manuelles. Cuvée réalisée suite à l'assemblage spécial dégusté et validé par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000. Exclusivité.

Robe : Robe rubis profonde.

Nez : Arômes de fruits à noyau et de griotte mêlés à des touches d'épices.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Cuisine provençale, aubergines et tomates farcies, tout type de grillades variées et barbecues.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022

Domaine :Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est parvenue à un summum. Elle réalise la quadrature du cercle : produire en grand volume, avec une qualité et une régularité jamais démenties. Que ce soit sur ses cuvées parcellaires ou ses lieux-dits, le niveau est très impressionnant. Assemblage réalisé par Philippe Guigal en étroite collaboration avec Olivier Poussier. Exclusif.

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