Provence

CHÂTEAU ROMASSAN - BANDOL - ROUGE - 2013

Caractéristiques

  • Pays/Région : Provence
  • Millésime : 2013
  • Appellation : Bandol AOC
  • Cépage : 95% Mourvèdre, 5% Grenache
  • Classification :
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2017

Vin : Joliment réalisé, le Château Romassan Bandol Rouge 2013 déploie une grâce et une étoffe superbes, portées par la fraîcheur maritime. Ses notes de griotte, de fruits intenses, d’épices et de poivre se déploient dans une trame savoureuse et élégante, de belle envergure. Un vin de garde fin et précis, à savourer aujourd’hui ou à garder.

Vinification : Vendanges manuelles.

Robe : Robe rubis profonde.

Nez : Arômes intenses de griotte mêlés à des notes d'épices et de poivre.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Côte de bœuf, osso-buco, viandes grillées, plats épicés.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :Depuis plus d’un siècle, les Domaines Ott produisent quelques-uns des meilleurs vins de toute la Provence, adulés de la grande restauration. Appuyé par le Groupe Louis Roederer, Ott confectionne en artisan haut de gamme des crus de grande lignée.

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