Provence

OTT SÉLECTION - CÔTES DE PROVENCE - LES DOMANIERS ROSÉ 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Provence
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Côtes de Provence AOC
  • Cépage : 60% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah
  • Classification :
  • Alcool : 12 % vol.
  • Couleur : Rosé
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Le Côtes de Provence Les Domaniers 2012 est vinifié par les Domaines Ott, la référence incontournable de la région. Fraîcheur et élégance sont les piliers de son style incomparable. Très facile d’accès, il décline avec panache une palette de petits fruits rouges et de groseille. Une cuvée de style qui conviendra sur tous vos repas et plats estivaux.

Vinification : Sélection des vins provenant de vignes anciennes et de cépages nobles, élaborés suivant des procédés de vinification traditionnels et un cahier des charges spécifique à la famille Ott.

Robe : Robe rose pâle cristalline.

Nez : Nez puissant et fruité sur des notes de fruits rouges, de prune blanche et de zestes confits.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : A l'apéritif, grillades.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2015

Domaine :Stars parmi les stars, les Domaines Ott sont les vins de Provence les plus connus au monde. Marcel Ott, précurseur d’un style dans lequel personne ne croyait, a créé les vins incontournables des plus grandes tables.

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