Loire

CHÂTEAU DE VILLENEUVE - SAUMUR CHAMPIGNY - CLOS DE LA BIENBOIRE - ROUGE - 2015

Caractéristiques

  • Pays/Région : Loire
  • Millésime : 2015
  • Appellation : Saumur Champigny AOC
  • Cépage : 100% Cabernet Franc
  • Classification :
  • Alcool : 12,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Guide RVF 2016 : 16/20
Guide B&D 2016 : 15/20
Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation !

Vin : Enthousiasmante, la cuvée le Saumur-Champigny Clos de la Bienboire 2015 livre un fruit disert et croquant, au charme redoutable. Vinifié sans soufre, c’est un vin gouleyant, enjoué, qui laisse s’exprimer toute la pureté du cabernet-franc, avec une trame juteuse, très digeste, totalement réjouissante. Ses notes de cassis, de coulis de fruits rouges et de graphite le portent vers les beaux jours : on s’en régalera sans attendre.

Vinification : Vendanges manuelles, vinification en cuves, élevage en cuves avec fermentations malolactiques sous marc.

Robe : Robe rubis profonde.

Nez : Nez somptueux sur des notes de coulis de cassis mêlées à des notes de graphite et de cèdre.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Grillades de viandes rouges, canette rôtie aux épices, tajine d'agneau aux pruneaux.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022

Domaine :Favori indiscutable de notre Comité, le Château de Villeneuve a de quoi bouleverser les idées reçues. Sur son domaine, Jean-Pierre Chevallier travaille à l’instinct, ciselant en bio de superbes cabernets-francs de franche expression. Sur ces terres chaudes de la Vallée de la Loire, il redonne au Saumur-Champigny ses lettres de noblesse : celles de vins croquants et confondants de plaisir et plein de charme.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER