Bourgogne

LA CHABLISIENNE - CHABLIS 1ER CRU - VAULORENT - BLANC - 2010

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2010
  • Appellation : Chablis 1er Cru AOC
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)

Vin : Le Premier Cru Vaulorent 2010 exprime un style très recherché à Chablis, complexe en arômes rappelant avec subtilité l'abricot et les fleurs blanches. S'en suit une texture de bouche d'un beau volume, tout en pureté et tendu par son minéral. Vin de bel équilibre il reste fidèle à son millésime sans manquer d'opulence. C'est un vin qui fait rêver à de petites langoustines snackées ou en tempura... un Chablis qui nous a fait saliver !

Vinification : Vendanges manuelles, fermentations alcooliques et malolactiques en petits fûts et en cuve, élevage de 15 mois sur lies fines, en cuves et petits fûts.

Robe : Robe or pâle scintillante.

Nez : Arômes subtils d'abricot et de fleurs blanches.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Fruits de mer, crustacés, dos de sandre au beurre blanc.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022

Domaine :Ambassadrice de charme, la Chablisienne est depuis longtemps une référence incontournable du terroir de Chablis. Il existe sans conteste, sur chacune des cuvées produites, un panache et un caractère commun supérieur. Intenses et précis, puisant dans la maturité de leurs raisins une chair et un volume de bouche irrésistibles, les vins de cette maison sont de véritables modèles de minéralité et de finesse, affirmés avec une ambition renouvelée ces dernières années. Grand Cru, Premier Cru et Chablis classique n’échappent pas à l’implacable course en avant vers la qualité.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER