Provence

CHÂTEAU D'ESCLANS - CÔTES DE PROVENCE - WHISPERING ANGEL - ROSÉ 2009

Caractéristiques

  • Pays/Région : Provence
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Côtes de Provence AOC
  • Cépage : Assemblage à majorité de Grenache, puis Rolle, Syrah et Mourvèdre
  • Classification :
  • Alcool : 0 % vol.
  • Couleur : Rosé
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Le Côte de Provence Whispering Angel 2009 provient du très célèbre Château d’Esclans, qui produit entre autre le rosé le plus cher du monde. On reconnait dans cette bouteille le style magnifique du domaine toute en finesse et en fraîcheur. C’est un rosé de grande classe qui accompagnera à merveille vos superbes soirées estivales.

Vinification : Vendanges exclusivement manuelles, du lever du soleil à midi, uniquement en petites caisses pour prévenir de l’oxydation. Les grappes sont ensuite triées manuellement et mécaniquement trois fois. Eraflage et foulage léger à 7-8°C pour éviter l’extraction de couleur. Le jus de goutte et le jus de presse sont vinifiés ensemble en cuves inox. Batonnages deux fois par semaine. Température contrôlée. Ce vin est vinifié sans bois pour conserver fraîcheur et fruit.

Robe : Rose pâle.

Nez : Nez de fruits rouges (fraise).

Temperature : Entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : A déguster en apéritif ou avec une salade printanière, des fruits de mer ou encore des grillades.

Garde : Jusqu'en 2012

Domaine :Le Château d'Esclans est situé à La Motte en Provence dans le département du Var. Sacha Alexis Lichine et Patrick Léon, œnologue de Mouton-Rothschild pendant 27 ans, ont repris en 2006 ce superbe château. Ils ne cessent dès lors de conjuguer talent et savoir-faire à la magie du terroir, et donnent ainsi une nouvelle dimension au rosé de Provence en créant une gamme de vins exceptionnelle.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER