Sud Ouest

CHÂTEAU DU CÈDRE - CAHORS - LE CÈDRE - ROUGE - 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Sud Ouest
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Cahors
  • Cépage : 100% Malbec
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Guide RVF 2016 : 16/20
Guide B&D 2016 : 16/20

Vin : La barre est placée très haute avec ce Cahors Le Cèdre 2012, la célèbre grande cuvée du domaine. On accède au sommet qualitatif de l'appellation, une excellence qui se résume dans le verre par une matière phénoménale, la puissance du malbec pur, une largeur de bouche surprenante et cette fraîcheur qui signe les meilleurs terroirs. Ce 2012 est un colosse bâti pour la garde et indéniablement appartient à la famille des plus grands vins rouges français. Il faut l'avoir goûté au moins une fois dans sa vie !

Vinification : Vendanges manuelles, fermentations malolactiques en fûts, élevage de 24 mois pour 80% en foudres neufs et 20% en fûts d'un an.

Robe : Robe très sombre presque noire et très légèrement grenat violine

Nez : Arômes profonds de cerise et de mûre.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Gibiers, civet de sanglier, côte de bœuf.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2035

Domaine :Star absolue de l’appellation Cahors, le Château du Cèdre est une référence pour tous les amateurs de grandes bouteilles. Les frères Verhaeghe savent mieux que personne transfigurer leurs splendides terroirs de caillasses en vins d’une rare harmonie, issus de raisins parfaitement mûrs. Les vins libèrent ainsi une matière d’une richesse incroyable, hautement ciselée et aux tanins millimétrés offrant un majestueux grain de texture. Profonds et élégants, vous comprendrez aisément que les vins du Cèdre sont une alternative fantastique aux grands crus du Bordelais.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER