Sud Ouest

CAMIN LARREDYA - JURANÇON - AU CAPCÉU BLANC 2010

Caractéristiques

  • Pays/Région : Sud Ouest
  • Millésime : 2010
  • Appellation : Jurançon AOC
  • Cépage : Assemblage de Petit Manseng et Gros Manseng
  • Classification : vin blanc moelleux
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF) : 17/20
Domaine noté 2 étoile par le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 (RVF)
Noté 17/20 par notre Comité de Dégustation !

Vin : Le Jurançon Au Capcéu 2010 du Domaine Camin Larredya est une bouteille qualifiée de « somptueuse » par notre Comité de Dégustation. Notée 17/20, la cuvée libère de vibrantes notes d’ananas Victoria, de mangue et de truffe. Cette bouteille vous laissera un souvenir magnifique. Grandissime !

Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts.

Robe : Robe or ombrée.

Nez : Nez riche et volumineux, arômes gourmands de fruits confits, de miel et de truffes. Superbe bouquet !

Temperature : A servir entre 12 et 14°C.

Accord mets et vin : Foie gras, desserts, carpaccio de mangues, canette aux oranges.
A essayer sur une "cuisine orientale" dixit le domaine !

Garde : A boire jusqu'en 2025

Domaine :Camin Larredya est un superbe vignoble du piémont pyrénéen. Voilà plus de vingt ans que le talentueux Jean-Marc Grussaute cultive cette magnifique vigne avec le plus respect et délivre les plus grands Jurançon.

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