Champagne

CHAMPAGNE BRICE - CHAMPAGNE GRAND CRU - CRAMANT - BLANC

Caractéristiques

  • Pays/Région : Champagne
  • Millésime :
  • Appellation : Champagne Grand Cru AOC
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Classification :
  • Alcool : 12 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : La bulle du Champagne Brice Grand Cru Cramant Blanc de Blancs est fine et abondante. La bouche et le nez sont au diapason, on y retrouve la touche crémeuse et les notes briochées. Tendue et fraiche, cette bouteille est un beau concentré de minéralité et de pureté. On appréciera toute particulièrement sa texture fine et sa vivacité toute contenue.

Vinification : Vendanges manuelles,

Robe : Robe dorée, bulles fines et régulières.

Nez : Notes grillées, arômes d'aubépine blanche.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Apéritifs, gougères au fromage, saumon cru mariné, risotto aux coquilles Saint Jacques.

Garde : Dés maintenant et jusqu'en 2020

Domaine :Irrésistible ! Notre sélection vous emmène aujourd’hui avec la Maison Brice en plein cœur des grands crus de Champagne, à Cramant, lieu de prédilection pour l’expression du chardonnay. L’exposition sud, sud-est de ses coteaux permet à ce noble cépage d’exprimer toute la fraicheur et la gourmandise qui font depuis toujours, la force et le succès des Champagnes blanc de Blanc.

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