Sud Ouest

CLOS TRIGUEDINA - CAHORS - ROUGE 2003

Caractéristiques

  • Pays/Région : Sud Ouest
  • Millésime : 2003
  • Appellation : Cahors
  • Cépage : Malbec, Merlot, Tannat
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le guide des meilleurs vins de France 2012 (RVF)
Domaine noté 2 BD (Bettane et Desseauve) dans le guide Bettane et Desseauve des vins de France 2012
Domaine noté 3 étoiles (très bon) dans le guide Parker des vins de France

Vin : D’une grande complexité, le Clos Triguedina rouge 2003 est tout simplement superbe. La pureté du fruit se mêle à des tanins affirmés. L’ensemble est équilibré et subtilement relevé de notes d’épices. Intense et expressif, c’est un vin de caractère qui offre un volume dense et un plaisir immédiat à la dégustation. A boire dès aujourd’hui, vous allez succomber au charme des grands vins de Cahors.

Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec remontage à l'air, élevage en fûts de chêne de l’Allier durant 18 mois dont 1/3 de fûts neufs.

Robe : Robe rubis profonde avec des reflets violet.

Nez : Le nez révèle des arômes de fruits noirs et rouges, rehaussés d'une subtile note mentholée.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Coeur de brie aux truffes, sanglier grand veneur, poulet au comté farci.

Garde : A boire jusqu'en 2030.

Domaine :Le Clos Triguedina a développé à lui seul l’esprit de l’appellation Cahors. Pionnier d’une viticulture d’élite dans le Sud-Ouest, le domaine jouit de l’alchimie parfaite entre Jean-Luc Baldès, vigneron de génie, et les terroirs exceptionnels qu’il vinifie. Nous avons sélectionné pour vous deux cuvées à leur apogée. Fondues et prêtes à boire, elles offrent un corps superbe et une rare sincérité.

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