Champagne

CHAMPAGNE RUINART - CHAMPAGNE - BRUT BLANC DE BLANCS - BLANC

Caractéristiques

  • Pays/Région : Champagne
  • Millésime :
  • Appellation : Champagne AOC
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Classification :
  • Alcool : 12 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane & Desseauve 2018
Guide RVF 2018 : 15,5/20
Guide B&D 2018 : 17/20
Guide Robert Parker : 90/100

Vin : Le blanc de blancs signé Ruinart marque par son élégance, ses fines notes de fruits blancs, légèrement pâtissières, un corps arrondi parfaitement mûr. Il se destine à l’apéritif ou sur des mets de moyenne consistance comme les poissons ou des entrées estivales.

Vinification : Vendanges manuelles, fermentations alcooliques en cuves inox thermorégulées, dosage : 9g/l.

Robe : Jaune doré pâle avec des reflets vert.

Nez : Intense, arômes d'agrumes mûrs, fines notes de fruits blancs, légèrement pâtissières.

Temperature : A servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin : Apéritif, entrées estivales, fruits de mer, crustacés, tartare de bar, sole à la plancha.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022

Domaine :Star de tous les cocktails, la Maison Ruinart doit son extraordinaire succès à la douceur de caractère de ses vins et à la signature « grillée-toastée » que porte chacune des cuvées. Les bouteilles aux formes callipyges suivent à la perfection la rondeur des vins de la gamme. Hyper-séductrices, ces cuvées font toujours sensation !

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