Bourgogne

DOMAINE MARC MOREY - CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU - MORGEOT BLANC 2004

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2004
  • Appellation : CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU AOC
  • Cépage : Chardonnay
  • Classification :
  • Alcool : 0 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Ce Domaine a obtenu 4 étoiles par le Guide Parker.







Vin : Le terroir de Morgeot doit son nom au hameau qui jouxte Chassagne-Montrachet au sud. Morgeot est le plus connu des terroirs de Chassagne-Montrachet.











Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.











Robe : La robe est dorée.

Nez : Le nez est brioché, avec une palette se senteurs, très complexe, de fruits blancs et floraux.

Temperature : Entre 12 et 14°C











Accord mets et vin : On le servira avec une cuisine de qualité : poissons avec des sauces plus épicées, charcuteries fumées.











Garde : 8 à 10 ans.

Domaine :Situé sur la commune de Chassagne-Montrachet, la famille Morey exploite un joli vignoble d’une dizaine d’hectares de vignes majoritairement situées sur les terroirs de Chassagne-Montrachet.











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