Bordeaux

CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT - PESSAC-LÉOGNAN - ROUGE - 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Pessac-Léognan AOC
  • Cépage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
  • Classification :
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 1 étoile dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Guide RVF 2016 : 16/20
Guide B&D 2016 : 15,5/20
Guide Robert Parker : 91/100

Vin : Absolument exquis, le Pessac-Léognan rouge 2012 affiche une belle intensité de parfum, une trame tannique raffinée, un corps riche et élégant. Un très beau représentant de son appellation, accessible dès à présent, avec une viande mijotée ou un petit salé aux lentilles. 91 Parker

Vinification : Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermorégulées, élevage de 15 mois en fûts de chêne (dont 40% de fûts neufs).

Robe : Robe pourpre profonde.

Nez : Arômes de fruits noirs mêlés à des notes fumées et grillées.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Cailles farcies, agneau rôti en couronne, canard aux épices, chateaubriand.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2026

Domaine :Propriété d’élite de Pessac-Léognan, à la pointe de la modernité, le Château Gazin Rocquencourt peut s’enorgueillir d’un terroir de graves profondes de premier ordre, orchestré par la famille Bonnie du Château Malartic-Lagravière. Très prisés à l’export, les vins sont un peu moins visibles sur le marché français, ce qui en fait des pièces rares… Nous aimons particulièrement ce style accessible, hautement sensuel et flatteur, très représentatif du terroir à la fois frais et puissant de Léognan.

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