Rhône

GUIGAL - CHÂTEAU D'AMPUIS - CÔTE-RÔTIE - LA MOULINE ROUGE 2008

Caractéristiques

  • Pays/Région : Rhône
  • Millésime : 2008
  • Appellation : Côte-Rôtie AOC
  • Cépage : 88% Syrah, 12% Viognier
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Robert Parker : 89-91/100

Vin : La Côte-Rôtie La Mouline 2008 est le premier des Trésors de la famille Guigal. En effet, le tout premier millésime remonte à 1966. La Mouline, issu du coteau nommé historiquement Côte Blonde conserve sa féminité légendaire. Les arômes profonds du beau lardé-fumé de la syrah envoûtent par leur intensité. Tout y est exprimé avec grâce, élégance et suavité. C'est un vin raffiné qui a épaté la critique dès les premières dégustations. C'est une cuvée rare, seulement 1,4 hectare plantée en syrah complété depuis toujours par 12 % de viognier, cépage blanc.

Vinification : Vinification en cuves inox thermorégulées, travail par remontages traditionnels, fermentations alcooliques et macération de 4 semaines, élevage de 40 mois en pièces neuves.

Robe : Robe rubis avec des reflets rouge vermillon.

Nez : Arômes de fruits rouges, de mûre et de violette.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C. A carafer avant dégustation.

Accord mets et vin : Petits gibiers à plume, bécasse.

Garde : A boire dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :La réussite de la famille Guigal est unique. A travers ses grandes cuvées de Côte-Rôtie Landonne, Mouline et Turque, elle se place en icône de la viticulture française. Nous sommes fiers de vous donner l'accès à ces trois joyaux confidentiels qui constitueront le Graal suprême de votre cave. Les quantités produites sont infimes et sont l'objet de toutes les convoitises.

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