Bordelais

CHÂTEAU LA GALIANE - MARGAUX - ROUGE 2003

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordelais
  • Millésime : 2003
  • Appellation : MARGAUX AOC
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
  • Classification : Cru Bourgeois
  • Alcool : 0 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

1 étoile au Guide Hachette 2007





Vin : Les tanins, à la fois charnus et puissants, donnent au vin un très bon potentiel de vieillissement, à la hauteur du millésime.







Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts durant 12 mois.









Robe : Brillante avec des nuances pourpres et violacées.

Nez : Notes subtiles de cassis et de cerise.

Temperature : 18 - 19°C







Accord mets et vin : Gibiers, rôti de boeuf, volailles et fromages.





Garde : Jusqu'en 2015

Domaine :Vignoble familial depuis cinq générations, les 5 hectares de vignes sont plantés suivant un parfait équilibre, très classique et traditionnelle de l'appellation Margaux : 45% de Merlots, 50% de Cabernets Sauvignons et 5% de Petits Verdots. Le vignoble est réparti sur des croupes de fines graves. Cultivé de père en fils, les vins de La Galiane ont une belle couleur rubis et sont finement bouquetés, très harmonieux et suave en bouche avec des tanins fins et élégants, ces vins possèdent une belle aptitude au vieillissement.







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