Beaujolais

DOMAINE DES VIGNES DU TREMBLAY - MOULIN À VENT - ROUGE 2008

Caractéristiques

  • Pays/Région : Beaujolais
  • Millésime : 2008
  • Appellation : MOULIN A VENT AOC
  • Cépage : Gamay 100% - 13% vol.
  • Classification :
  • Alcool : 0 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin :

Vinification : Récolte manuelle, vinification traditionnelle, élevage en foudre et fût de chêne pendant 8 à 10 mois.

Robe : Belle robe rubis.

Nez : Arômes de petits fruits rouges.

Temperature : 14 à 15°C

Accord mets et vin : Viandes rouges, fromages...

Garde : 2016

Domaine :Domaine familial depuis 4 générations, travail dans le respect de l'environnement et de la culture biologique.

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