Languedoc

DOMAINE LES CHEMINS DE CARABOTE - COTEAUX DU LANGUEDOC - TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2008

Caractéristiques

  • Pays/Région : Languedoc
  • Millésime : 2008
  • Appellation : Coteaux du Languedoc AOC
  • Cépage : Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Bettane et Desseauve 2013 : 14/20
Cuvée notée 1 étoile dans le Guide Hachette des Vins 2012
Domaine cité dans le Guide Bettane et Desseauve 2013

Vin : Le Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac rouge 2008 exprime de beaux arômes lardés fumés grâce à une présence importante de Syrah. Le vin est plein et harmonieux, naviguant à merveille entre puissance et élégance aromatique. Les tannins fondus du millésime 2008 mettent actuellement le vin dans les meilleures dispositions.

Vinification : Vendanges manuelles en cagettes, vinification traditionnelle, élevage en barriques durant 18 mois.

Robe : Robe sombre et violine.

Nez : Arômes lardés fumés.

Temperature : A servir entre 15 et 17°C.

Accord mets et vin : Aubergines à la languedocienne, épaule d'agneau aux herbes.

Garde : A boire dès maintenant et jusqu'en 2018

Domaine :Chroniqueur vedette sur RTL bien connu des amateurs de jazz, Jean-Yves Chaperon se passionne depuis toujours pour la musique... et le vin. En 2006, il réalise le grand saut. Il tourne le dos à la capitale et reprend un domaine situé sur le magnifique terroir des Terrasses du Larzac. Sur ses 6 hectares de rouges cultivés en « bio », syrah, carignan et grenache livrent de majestueuses expressions. Les cuvées du Domaine des Chemins de Carabote sont rapidement détectées et la presse spécialisée l’encense.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER