Bourgogne

JEAN CLAUDE BOISSET - GEVREY CHAMBERTIN - ROUGE - 2011

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2011
  • Appellation : Gevrey-Chambertin AOC
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Classification :
  • Alcool : 12,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2014 signale une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.

Vin : Pur, charnu et presque sensuel le Gevrey-Chambertin 2011 fait partie des très grandes réussites du millésime. Remarquable de concentration et de finesse, les arômes de fruits noirs sont relayés par les épices dans une bouche merveilleusement gainée par des tanins de premier choix. Le niveau obtenu ici dépasse nombre de premiers crus.

Vinification : Vendanges manuelles, élevage de 12 mois en fûts (30% fûts neufs) sur lies.

Robe : Robe pourpre profonde.

Nez : Arômes de fruits noirs avec des notes d'épices.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Filet de bœuf, caille aux raisins, canette rôtie.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :L'Empire Boisset s'est doté d'une production d'élite issue des meilleurs terroirs de Bourgogne. L’anticonformiste et ultra talentueux Grégory Patriat orchestre les vinifications de ces approvisionnements de rêve et toutes les cuvées sont serties du sceau de l’excellence. L’exceptionnelle réussite de "JCB", réside notamment dans la plénitude de constitution des vins dès l’entrée de gamme.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER