Languedoc

DOMAINE DU CLOS DES AUGUSTINS - VIN DE PAYS DU VAL DE MONTFERRAND - LES BAMBINS BLANC 2011

Caractéristiques

  • Pays/Région : Languedoc
  • Millésime : 2011
  • Appellation : VDP Val de Montferrand
  • Cépage : 60% Vermentino, 30% Chardonnay, 10% Roussane
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Sous une robe pâle et cristalline, le Vin de Pays du Val de Montferrand Les Bambins blanc 2011 affiche d'emblée un accent méditerranéen avec un nez de pêche de vigne et un bouquet floral des plus flatteurs grâce à l'assemblage de vermentino, de chardonnay et un soupçon de roussanne. L'élevage souligne à peine un vin au profil croquant, où la bonne acidité lui donne de la persistance et beaucoup de classe. C'est un blanc irrésistible à un prix renversant.

Vinification : Vendanges manuelles, débourbage par décantation naturelle au froid, fermentation en fûts (méthode bourguignonne, sélection de chêne français), élevage de 6 mois sur lies fines avec bâtonnage.

Robe : Robe or pâle.

Nez : Arômes de pêche de vigne et de fleurs blanches.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : A l'apéritif, fruits de mer, terrines de poissons.

Garde : A boire dès maintenant

Domaine :Magnifique réussite familiale que ce Clos des Augustins ! Le jeune Frédéric Mézy, humble et passionné du terroir renommé du Pic Saint-Loup, vinifie avec talent la trentaine d'hectares de vignes qui compose le domaine. Chaque cuvée respecte un style pur et équilibré, les vins vous surprendront par leur ampleur et leur dynamisme, spécialement la rarissime cuvée L’Ainé notée 18/20 par la Revue du Vin France. En conversion bio depuis trois ans, le domaine est officiellement certifié cette année.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER