Beaujolais

Domaine de Boischampt

Situé à Jullié, dans le Beaujolais, le Domaine de Boischampt appartient à la famille Dupond, une des plus vieilles familles de la région. Placé à une altitude de 300 mètres en moyenne, les vignes bénéficient d’un sol granitique très pauvre et caillouteux favorisant de petits rendements qualitatifs. L’altitude élevée est aujourd’hui un excellent atout pour le domaine car les grappes bénéficient depuis plusieurs années d’une excellente maturité tout en gardant de la fraîcheur. Les vignerons du domaine pratique depuis toujours une agriculture raisonnée. Leur certification : la mécanisation est pratiquement impossible à cause des pentes !

Le Domaine de Boischampt s’étend sur 12 hectares de vignes de Gamay Noir à jus blanc. Les vins évoluent sous les appellations Juliénas et Beaujolais Villages.


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  • Domaine de Boischampt - Juliénas - Rouge 2007

    Domaine de Boischampt - Juliénas - Rouge 2007

    Nez: Il exhale des senteurs de fruits rouges et noirs, de cannelle et de réglisse.
    Oeil: Robe rubis violacée.
    Bouche: Le domaine produit une cuvée avec des tanins puissants, des notes de fruits rouges et noirs et une finale épicée de type cannelle.

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