Savoie

Denis et Didier Berthollier

Le Domaine Denis et Didier Berthollier se situe à Chignin, en Savoie. Propriété familiale depuis 1850, la famille possède un grand savoir-faire qu’elle transmet de génération en génération. C’est depuis 1996 Denis et Didier qui ont pris la relève, ils produisent ensemble d’excellents vins d’appellations Chignin, Chignin-Bergeron, Mondeuse et Roussette de Savoie.

Le vignoble du Domaine Denis et Didier Berthollier s’étend sur 11 hectares de vignes principalement composés de Jacquère et Bergeron, mais également de Mondeuse et d’Altesse. Soucieux de l’environnement, Denis et Didier travaillent depuis toujours dans le plus grand respect de la vigne et du raisin. C’est également pour cette raison qu’ils pratiquent une culture raisonnée sur l’ensemble de la propriété, les vins sont ainsi au summum de leur potentiel qualitatif.

Le Domaine Denis et Didier Berthollier est un de nos coups de cœur de Savoie. Au même titre que le Domaine Saint-Germain ou encore le Domaine Gilles Berlioz la critique n’a de cesse de vanter les louanges du domaine. Découvrez sans plus attendre sa cuvée de Chignin Vieilles Vignes Blanc sur le millésime 2014.


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Denis et Didier Berthollier : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Denis et Didier Berthollier - Savoie - Chignin Vieilles Vignes - Blanc - 2014

    Propulsé par une vinification superbement maîtrisée, le Chignin Vieilles Vignes 2014 livre une chair juteuse au fruit abondant, portée par une grande droiture. On plonge directement dans une expression franche, pure, ample et savoureuse de la jacquère savoyarde, avec des notes de tilleul, d'herbes sèches et une touche citronnée en finale. Un merveilleux vin de repas, désaltérant, à marier à des poissons de lac et de rivière, ou simplement avec quelques gougères au fromage. Extra !

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  • Denis et Didier Berthollier - Savoie - Chignin Vieilles Vignes - Blanc - 2015

    Superbement maîtrisé, le Chignin Vieilles Vignes 2015 livre une chair juteuse au fruit abondant, portée par une grande droiture. On plonge directement dans une expression franche, pure, ample et savoureuse de la jacquère savoyarde, avec des notes de tilleul, de fleurs jaunes et une touche citronnée en finale. Un merveilleux vin de repas, désaltérant, à marier à des poissons de lac et de rivière, ou simplement avec quelques gougères au fromage.

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  • Denis et Didier Berthollier - Vin de Savoie Chignin - Argile sur Schiste - Blanc - 2014

    Une sensation de pureté, de minéralité, précisée par les arômes de cailloux frottés complétés d'herbes sèches, dès l'ouverture le Chignin Argile sur Schiste 2014 signe une partition cohérente et harmonieuse reflet du terroir de Chignin et du cépage jacquère à son meilleur niveau d'exécution. La bouche trace un sillage fin, épuré, le fruit est digeste, l'ensemble est élégant, mise sur une impression saline de fin de bouche, c'est un vin qui éveille les papilles, favorise une entame de repas ou de dégustation ! A croquer sur sa jeunesse sur des poissons de lacs et rivières, les mets aux fromages de Savoie de préférence !

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