Retour Domaine Lamiable - Champagne Grand Cru - Grande Réserve - Blanc
PAYS/RÉGION : Champagne
DÉNOMINATION : AOP Champagne Grand Cru
COULEUR : Blanc
CÉPAGE : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
ALCOOL : 12,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe or pailletée.
Nez Arômes de fruits rouges et de notes subtilement pâtissières.
Bouche Bouche à la bulle fine et régulière sur un fruit croquant. Parfait champagne d'apéritif, cette cuvée vous séduira par sa fraicheur et sa persistance.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 8 et 10°C.
Mets Apéritif, toast de foie gras.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2022
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Installée en plein cœur des Grands Crus, la Maison Lamiable forge depuis longtemps de magnifiques champagnes d’esthète, au style très pur. Qualifiée d’excellente par Robert Parker, courue des amateurs, cette belle maison est un repaire sagement gardé des passionnés de belles œuvres.
Le vin Sous sa bulle fine et régulière, le Champagne Grand Cru Blanc Grande Réserve livre de sublimes arômes de fruits rouges, subtilement pâtissiers. Vif et désaltérant, ce champagne à vocation apéritive vous séduira par sa fraîcheur et sa persistance. On ne résiste pas !
Vinification Vendanges manuelles, base principale de la vendange 2012, fermentations alcooliques en cuves émail et inox, dosage en sucre au dégorgement : 8 g/l.
Récompenses
Récompenses 92 Parker
91 Wine Spectator