|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe légèrement dorée brillante. |
|
|
| |
|
Arômes de cire à bois mêlé à des notes de sésame grillé. |
|
|
| |
|
Bouche riche et ample sur un fruit volumineux et très aromatique. C'est une superbe évolution du Chardonnay sur des aromes de bois de santal et de fruits secs. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 10 et 12°C. |
|
|
| |
|
Filet de turbot et sa sauce au beurre blanc, barbue aux raisins blancs, bouchées nantua aux écrevisses, boudin blanc aux truffes. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2020 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Solidement installé dans l’élite Bourguignonne, le domaine Antonin Guyon excelle aussi bien en rouge qu’en blanc. Ses vins sont reconnus pour être droits, puissants, vigoureux et particulièrement élégants. |
|
|
| |
|
Le Meursault Charmes Dessus 2007 présente aujourd’hui un nez de cire à bois, de sésame grillé typique des évolutions de grands chardonnays sur la Côte de Beaune. La bouche se pose dans la lignée du nez évocateur. Il y a du fond, de l’amplitude, de la richesse, les arômes sont superbement patinés… faites-vous plaisir dès aujourd'hui ! |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles, élevage de 15 mois en fûts de chêne (1/3 fûts neufs). |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve signale une production sérieuse et recommandable.
90/100 par le Winespectator |
|
