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La dégustation |
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Robe rubis profonde. |
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Notes de garrigues mêlés à des touches de tapenade et d'épices. |
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Bouche gourmande et ettofée sur un fruit profond. Dotée d'une matière ample et veloutée, cette cuvée nous séduit par sa richesse et sa finale sur les épices. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Viandes rouges, cuisine indienne. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Maison phare d’Ampuis, la Maison Guigal est assurément la plus fantastique réussite viticole française. C’est d’ailleurs à ses prodigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. |
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C’est une première ! Le Crozes-Hermitage Rouge 2012 est pour la première fois adoubé par notre Comité. Impitoyables, nous nous inclinons cette fois-ci devant tant d’étoffe et de gourmandise. Rassemblant tous les suffrages, il se veut à la fois mûr et épicé, porté par des notes de garrigue et de tapenade, déroulant un fruit frais et généreux ! |
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Vendanges manuelles, élevage de 24 mois en fût de chêne. |
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Récompenses |
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Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation ! |
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