Retour Guigal - Côtes-du-Rhône - Assemblage spécial - Rouge - 2010
Guigal - Côtes-du-Rhône - Assemblage spécial - Rouge - 2010
PAYS/RÉGION : Rhône Guigal - Côtes-du-Rhône - Assemblage spécial - Rouge - 2010
DÉNOMINATION : AOP Côtes du Rhône
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2010
CÉPAGE : 60% Grenache, 40% Syrah
ALCOOL : 13,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe rubis profonde.
Nez Nez gourmand sur de belles notes de fruits à noyau.
Bouche Bouche fraiche et veloutée sur un fruit mûr et suave. C'est un jus parfaitement équilibré entre richesse et gourmandise à la superbe patine, il sera le compagnon idéal de tout un repas.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 16 et 18°C.
Mets Charcuteries, viandes rouges, gibiers.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2020
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est aujourd’hui parvenue à un summum. Elle réalise la quadrature du cercle : produire en grand volume, avec une qualité et une régularité jamais démenties. Que ce soit sur ses cuvées parcellaires ou ses lieux-dits, le niveau est très élevé.
Le vin Irrésistible, le Côtes-du-Rhône rouge 2010 est un délice, porté par un fruit mûr et une jolie patine. Assis sur des tanins mûrs, il développe une grande richesse de bouche tout en fraîcheur et en relief. On touche là l’excellence rhodanienne, quand elle conjugue densité et finesse avec un équilibre qui la rend parfaitement digeste. Unique, à tout point de vue !
Vinification Vendanges manuelles.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2015