Retour Domaine Jean Monnier & Fils - Meursault 1er Cru - Les Charmes - Blanc - 2016
PAYS/RÉGION : Bourgogne
DÉNOMINATION : AOP Meursault 1er cru
COULEUR : Blanc
MILLÉSIME : 2016
CÉPAGE : 100% Chardonnay
ALCOOL : 13 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Jaune intense, reflets dorés.
Nez Notes de brioche et de beurre frais.
Bouche Fraiche et savoureuse offerte sur un fruit juteux. Profilée sur une texture fine et énergique, cette cuvée est le parfait équilibre entre matière charnue et dynamisme de bouche.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 10 et 12°C.
Mets Volaille ou chapon de Bresse à la broche, carré de veau au thym.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2025
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin C’est l’une de nos dernières découvertes ! Le Domaine Jean Monnier cumule les honneurs de notre Comité, gratifié chaque fois des plus hauts scores de dégustation. Que ce soit à Pommard ou à Meursault, son terroir d’origine, ses vins séduisent immédiatement, sans artifice, forgés d’une sincérité et d’une maîtrise totales.
Le vin C’est un modèle de chardonnay frais et savoureux. Le Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 offre un fruit juteux, sur des notes de brioche et de beurre frais, une texture fine et énergique. C’est un bon équilibre entre matière charnue et dynamisme de bouche. Le parfait blanc de gastronomie, qui régalera nombre d’amateurs.
Vinification Vendanges manuelles.