Bordeaux
Château Maucaillou - Bordeaux Supérieur - Bordeaux de Maucaillou - Rouge - 2010
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2010
Dénomination : AOP Bordeaux supérieur
Cépage : 45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Cabernet Franc
Alcool : 13 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 1 étoile dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Vin :
Parfaitement bien vinifié, le Bordeaux de Maucaillou 2010 est un vrai vin de plaisir, un Bordeaux comme on aimerait en trouver plus souvent. Du nez mûr et expressif à la bouche largement fruitée, cette cuvée à tout d'une séductrice. C'est une cuvée facile et friande qui remplit parfaitement l'objectif pour laquelle elle était destinée : le plaisir immédiat !Vinification :
Vendanges manuelles, vinification en cuves, élevage de 14 mois en barriques de chêne merrain.Robe :
Robe pourpre profonde.Nez :
Arômes gourmands de fruits rouges mêlés à des touches d'épices.Bouche :
Bouche fraiche et friande sur un fruit gourmand. C'est une parfaite cuvée de plaisir qui séduira par son profil digeste et fruité.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Entrecôte, viandes grillées, pièces nobles du boucher.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2020Au fil des millésimes, le Château Maucaillou a séduit les palais les plus exigeants pour devenir une référence incontournable du Médoc. Maucaillou a toujours été l'un des vins les plus intéressants du Médoc et particulièrement sous le rapport qualité/prix Robert Parker. Cette vérité trouve son prolongement dans la cuvée Bordeaux de Maucaillou, un vin de fruit et de gourmandise bâti pour le plaisir immédiat !