Louis Latour - Bourgogne - Cuvée Latour Blanc 2007 LAND/REGION: Burgund HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Bourgogne FARBE: Weiß JAHRGANG: 2007 REBSORTE: Chardonnay 100% FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
	Die Verkostung goldgelbe Farbe. Ein erhabener Chardonnay mit einem feinen und fruchtigen Buket. Es entwickelt sich eine elegante Aromatik von reifen Pfirsichen. Die Tipps des Sommeliers 12-14°C Wurstwaren, Fisch mit weißer Butter, Crevetten, Fischragout nach Matrosenart, Gänsestopfleber, japanische Küche.... zwei bis drei Jahre. Das Anwesen und der Wein Die Domaine Louis Latour liegt im beschaulichen Winzerort Aloxe-Corton. Seit dem 18. Jahrhundert im Weinbau tätig, gehört die Maison Latour zu den angesehnsten Produzenten im Burgund. In der ganzen Welt für die Qualität der Rot- und Weißweine bekannt, hat sich das Unternehmen einen Ruf erarbeitet, der auf Tradition und Innovation gleichermaßen beruht. Dieser Jahrgang: Erzeugt wurde weiße Burgunder aus Chardonnaytrauben der Côte d’Or, genauer gesagt aus den Dörfern Meursault, Puligny und Chassagne-Montrachet, sowie den besten Weißweinen der Côte Chalonnaise. klassischer Ausbau.