 |
|   |
 |
 |
|
LA DEGUSTATION |
 |
 |
Rouge violacé profond. |
 |
 |
Framboise, touche de violette, dominante épicée, notion d’olive noire et de tapenade, romarin. |
 |
 |
Ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée. |
| |
| |
LES CONSEILS DU SOMMELIER |
 |
16°C à 18°C |
 |
 |
Gibiers, viandes rouges et fromages. |
 |
 |
20 ans environ. |
| |
| |
LE DOMAINE ET LE VIN |
 |
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l’expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l’histoire et les traditions. Chapoutier est aujourd'hui une des plus importantes maisons de la vallée du Rhône. |
 |
 |
|
 |
 |
Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne. |
| |
| |
|