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DOMAINE GUFFENS-HEYNEN - SAINT-VÉRAN - TERRES DE PIERRES BLANC 2007 |
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REGION: Bourgogne APPELLATION: SAINT-VÉRAN AOC CLASSIFICATION: COULEUR: Blanc MILLESIME: 2007 CEPAGE: Chardonnay 100% CONTENANCE: 75 cl |
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| INSCRIPTION GRATUITE ET SANS AUCUN ENGAGEMENT | ||
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LA DEGUSTATION | |
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Belle robe dorée. | ||
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Arômes subtils de fleurs blanches. | ||
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Vin très minéral en bouche. | ||
| LES CONSEILS DU SOMMELIER | |||
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13°C | ||
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Viandes blanches et poissons en sauce et fromages à pâtes molles ainsi que desserts à base de fruits. | ||
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Jusqu'à 5 ans. | ||
| LE DOMAINE ET LE VIN | |||
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En créant Verget en 1990, Jean-Marie Guffens fait preuve de la même exigence que pour sa production personnelle. La philosophie de la maison peut se résumer en une phrase simple : « le meilleur vin est fait en utilisant le meilleur raisin ». Par son approche originale, Verget est devenu un laboratoire de terroirs et un créateur de climats. |
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Vinification traditionelle : élevage 10 mois en fûts. | ||
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