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Maison Verget - Domaine Guffens-Heynen

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La Maison Verget - Domaine Guffens-Heynen est une propriété viticole située sur la commune de Sologny dans la belle région de Bourgogne. L'aventure commença en 1976, lorsque Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen, venant de Flandre (Belgique), arrivent en Bourgogne. Après avoir appris le français, Jean-Marie entreprend des études de viticulture au lycée agricole de Davayé et Maine commence à travaille chez les vignerons du Mâconnais. Plus tard, ensemble, ils deviennent régisseurs d’un petit domaine près de Mâcon, apprennent à travailler la vigne et à vinifier le vin. Enfin en 1979, ils s'installe à leur compte en rachetant quelques vignes à Pierreclos et est ainsi créé le Domaine Guffens-Heynen. Enthousiastes mais encore novices, leur manque d’expérience est compensé par une approche instinctive du métier. Aujourd’hui, Verget - Guffens-Heynen fait figure de tête de proue de la viticulture bourguignonne aux côtés des plus grands Joseph Drouhin, Louis Latour ou encore Louis Jadot.

Le Château des Tourettes, la Maison Verget et le Domaine Guffens-Heynen, sont autant de noms qui font désormais partie du patrimoine de Jean-Marie Guffens-Heynen qui grâce à son génie a réussi à réunir le meilleur du Mâconnais.

Parmi les vins du Mâconnais que propose Maison Verget - Domaine Guffens-Heynen, on retrouvera une très large gammes de vins blancs d'appellations Pouilly-Fuissé, Mâcon-Pierreclos, Saint-Véran, Mâcon Villages. Mais Jean-Marie Guffens-Heynen travaille aussi désormais le Pinot Noir et propose maintenant des vins rouges de la Côte de Beaune issus d’appellations Meursault, Volnay, Pommard ou Mercurey. Jean-Marie Guffens-Heynen est une personnage atypique qui sait tirer le meilleur de chaque raisin et qui est toujours en quâte d'excellence. Les vins de Maison Verget - Domaine Guffens-Heynen sont tous largement plébiscités par les amateurs et les critiques de vins (La Revue des Vins de France, Bettane et Desseauve, Gault et Millau ...). A déguster absolument !


Découvrez également tous les autres Domaines de Bourgogne et Domaines du Mâconnais sélectionnés par nos experts.

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Maison Verget - Domaine Guffens-Heynen: les vins sélectionnés par ventealapropriete.com  
separation Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Derniers jus Blanc 2006 separation Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Derniers jus Blanc 2006 separation
Nez: Nez de fruits très agréable.
Oeil: Belle robe dorée.
Bouche: Un vin frais, équilibré et subtil. Élégance remarquable.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Terroir de Solutré La Mûre Blanc 2007 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Terroir de Solutré La Mûre Blanc 2007 separation
Nez: Fruits blancs (poire, pêche…) et fleurs blanches.
Oeil: Robe dorée.
Bouche: Bel équilibre en bouche avec une touche de miel en finale.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Terres de pierres Blanc 2007 separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Terres de pierres Blanc 2007 separation
Nez: Arômes subtils de fleurs blanches.
Oeil: Belle robe dorée.
Bouche: Vin très minéral en bouche.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Le Clos Blanc 2008 separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Le Clos Blanc 2008 separation
Nez: Premier nez légèrement boisé avec des senteurs vanillées puis le nez évolue sur des notes plus fruitées rappelant particulièrement la poire et d'autres fruits à chair blanche.
Oeil: Robe légèrement dorée.
Bouche: Attaque fraiche avec un beau volume, l'évolution en bouche fait la part belle à la fraicheur et la minéralité. Le tout se termine par un beau volume.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Idiosyncrazy Blanc 2008 separation Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Idiosyncrazy Blanc 2008 separation
Le Bourgogne Domaine Guffens-Heynen Idiosyncrazy Blanc 2008 convient d’être dégusté comme un très grand. Dans ce haut lieu du Chardonnay, le flamand de naissance, Jean-Marie Guffens, nous livre aujourd’hui un somptueux récital dans un assemblage de raisins issus des terroirs de Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Dotée d’une tension minérale magnifique, cette cuvée est en tout point envoutante. Le «Crazy Belgium », comme l'appelle chaleureusement Robert Parker, fait définitivement parti du panthéon des grands vignerons. A déguster d'urgence.
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separation Château des Tourettes - Vin de Pays du Vaucluse - Enfin Rouge 2005 separation Château des Tourettes - Vin de Pays du Vaucluse - Enfin Rouge 2005 separation
La cuvée Enfin 2005 est le vin phare du domaine. L’attaque de bouche est pleine et généreuse. Mature et juteuse, c’est une syrah à vous rendre fou tant elle vous donne du plaisir.
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separation Verget du Sud - Vin de Pays du Vaucluse - Syrah d'Endes Rouge 2007 separation Verget du Sud - Vin de Pays du Vaucluse - Syrah d'Endes Rouge 2007 separation
La syrah d’Endes 2007 s’exprime ici dans une version franche, fruitée et remplie de fraicheur. Avec sa finale saline, Jean-Marie Guffens nous fait apprécier la syrah comme personne. Idéale à partager entre amis, cette bouteille deviendra rapidement une référence.
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separation Verget du Sud - Vin de Pays du Vaucluse - Marsanne / Roussanne Blanc 2009 separation Verget du Sud - Vin de Pays du Vaucluse - Marsanne / Roussanne Blanc 2009 separation
L’assemblage Marsanne / Roussanne 2009 est une merveille. Le millésime est certes porteur mais le résultat relève tout de même de la prouesse. Les magnifiques notes de poire se mêlent dans une texture légèrement granuleuse et épaisse. Cette cuvée est un délice.
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separation Verget - Bourgogne - Terroirs de Côte d'Or Rouge 2009 separation Verget - Bourgogne - Terroirs de Côte d'Or Rouge 2009 separation
Le Bourgogne Terroirs de Côte d’Or rouge 2009 est une véritable cuvée de plaisir. Riche, mûr et harmonieusement constitué, le pinot noir livre ici des notes juteuses de cerise griotte et de confiture de mûres. Gouleyante, fraîche et implacablement gourmande, cette cuvée est le compagnon idéal des apéritifs et cochonnailles. Un délice à partager entre amis !
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separation Verget - Mercurey Blanc 2009 separation Verget - Mercurey Blanc 2009 separation
Jean-Marie Guffens nous livre sur le millésime 2009 un Mercurey blanc d’une incroyable fraîcheur. Il est droit, tendu et minéral, comme le recommandent les plus hauts critères gastronomiques. Impressionnant de tenue et de précision, le vin s’étire dans une finale fraîche et longiligne.
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separation Verget - Pommard Premier Cru - Rouge 2009 separation Verget - Pommard Premier Cru - Rouge 2009 separation
Le Pommard 1er Cru rouge 2009 est dense et charnu. Grâce à l’exceptionnelle maturité de vendanges du millésime, la matière et le fruit viennent dominer un élevage parfaitement maîtrisé. L’ensemble gras et volumineux n’a d’égal que la gourmandise et la fraîcheur de cette bouteille notée 17/20 par notre Comité de Dégustation. Délice absolu aujourd’hui, elle vieillira à merveille.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos - Le Chavigne Blanc 2009 separation Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos - Le Chavigne Blanc 2009 separation
Le Mâcon-Pierreclos blanc 2009 est une cuvée parcellaire d’exception. C’est un Mâcon surpuissant doué d’une profusion aromatique d’une grande complexité. Riche, savoureuse et dotée d’un équilibre parfait, cette cuvée surdimensionne son appellation, transcende son terroir et magnifie l’approche du chardonnay. Et sur ce millésime 2009, que l’on classe parmi les plus complets de la décennie, on peut définitivement considérer que c’est une cuvée hors-norme.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - C.C Blanc 2009 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - C.C Blanc 2009 separation
Cuvée de caractère née de l’impétuosité d’un vigneron de génie, le Pouilly Fuissé CC 2009 peut rivaliser sans trembler face aux plus grands terroirs de la Cote de Beaune. La matière est énorme et d’une grande pureté. Formidable expression d’un chardonnay haute-couture, le vin livre en parallèle une spectaculaire intensité minérale. Cette cuvée au potentiel de garde exceptionnel est une merveille à déguster les vingt prochaines années.
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separation Verget - Saint-Véran - Terroirs de Davayé Blanc 2010 separation Verget - Saint-Véran - Terroirs de Davayé Blanc 2010 separation
Le millésime 2010 est particulièrement favorable pour les blancs de bourgogne. Le St Véran Terroir de Davayé 2010 serait une parfaite icone susceptible de représenter cette excellence. La bouche est fraiche, tendue et droite. Le fruit est brillamment mis en relief et la minéralité salivante fait résonner le chardonnay avec force dans les tonalités les plus justes.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Mâcon Pierreclos - Chavigne Blanc 2010 separation Domaine Guffens-Heynen - Mâcon Pierreclos - Chavigne Blanc 2010 separation
Le Mâcon-Pierreclos Chavigne 2010 est une cuvée parcellaire d’exception. Epuré et racé, c’est un Mâcon fringant doté d’une fermeté minérale inégalable sur l’appellation. Sur le millésime 2010 qu’on dirait dédié aux blancs de Bourgogne, cette cuvée exprime beaucoup de verticalité. Savoureuse et dotée d’un équilibre parfait, cette cuvée surdimensionne son appellation, transcende son terroir et magnifie l’approche du chardonnay.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Tri des Hauts des Vignes Blanc 2010 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Tri des Hauts des Vignes Blanc 2010 separation
Profond et surpuissant, le Pouilly Fuissé Tri des Hauts de Vignes 2010 peut rivaliser sans trembler face aux plus grandes cuvées de la Côte de Beaune. La matière est énorme et d’une grande pureté. Formidable expression d’un chardonnay haute-couture, le vin livre en parallèle une spectaculaire intensité minérale. Le volume et la persistance de bouche sont de premier ordre. Cette cuvée est une merveille qui traversera le temps sans sourciller. Elle montrera son génie sur plusieurs décennies.
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separation Verget - Pommard Premier Cru - Rugiens Rouge 2009 separation Verget - Pommard Premier Cru - Rugiens Rouge 2009 separation
Le Pommard 1er Cru Rugiens 2009 dispose d’un potentiel incroyable. C’est le plus volumineux des premiers crus de Pommard. Il allie à la fermeté et à la densité de fruit, un charnu incroyable. Grâce à l’exceptionnelle maturité de vendanges du millésime, la matière et le fruit viennent dominer un élevage parfaitement maîtrisé. C’est un vin à l’architecture colossale qui brille d’une dimension aromatique fantastique et dont la capacité de vieillissement pour deux décennies encore lui permettrait aisément de revendiquer le statut de grand cru.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Tri des Hauts des Vignes Blanc 2010 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - Tri des Hauts des Vignes Blanc 2010 separation
Profond et surpuissant, le Pouilly Fuissé Tri des Hauts de Vignes 2010 peut rivaliser sans trembler face aux plus grandes cuvées de la Côte de Beaune. La matière est énorme et d’une grande pureté. Formidable expression d’un chardonnay haute-couture, le vin livre en parallèle une spectaculaire intensité minérale. Le volume et la persistance de bouche sont de premier ordre. Cette cuvée est une merveille qui traversera le temps sans sourciller. Elle montrera son génie sur plusieurs décennies.
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separation Verget - Volnay - Rouge 2009 separation Verget - Volnay - Rouge 2009 separation
Volnay a la réputation d’être le vin le plus féminin de Bourgogne. Sur le millésime 2009, il affirme une délicatesse magnifique sur des arômes légèrement fumés et fruités. Sur une année particulièrement solaire, le vin gagne en rondeur et en volume, sans pour autant perturber son équilibre entre finesse aromatique et structure tannique. Prêt à boire, c’est le pinot comme on aime le déguster !
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separation Verget - Meursault - Grand Elevage Blanc 2011 separation Verget - Meursault - Grand Elevage Blanc 2011 separation
Le Meursault Grand Élevage 2011 est une merveille. Frais et digeste, ce vin associe une texture grasse et beurrée à une tension de bouche et une trame des plus énergiques. C’est rond et crémeux, sans le moindre effet de lourdeur, simplement du peps et de la consistance dans une bouteille qui vous offrira toutes les émotions de ce terroir mythique.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Blanc 2011 separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Blanc 2011 separation
Le Saint-Véran 2011 est d’une fraîcheur inattendue pour le millésime. Complexe, droit et minéral, c’est un vin tendu par une vibrante trame minérale. Le fruit est brillamment mis en relief et la finale salivante fait résonner le chardonnay avec force dans les tonalités les plus justes. Vous vous délecterez de la référence absolue de Saint-Véran !
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - CC Blanc 2011 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - CC Blanc 2011 separation
Cuvée de caractère née de l’impétuosité d’un vigneron de génie, le Pouilly Fuissé CC 2011 peut rivaliser sans trembler face aux plus grands terroirs de la Côte de Beaune. Le vin est un sommet de complexité et de fraîcheur, où l’on retrouve de délicieuses notes miellées et d’amande. La bouche est exceptionnelle par sa tenue, sa concentration et sa digestibilité. Ce type de cuvée confirme que Jean-Marie Guffens est bien aujourd’hui le leader qualitatif de l’appellation.
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separation Verget  - Saint-Véran - Terroir de Davayé - Blanc - 2011 separation Verget - Saint-Véran - Terroir de Davayé - Blanc - 2011 separation
Enjoué et éclatant, le St Véran Terroir de Davayé 2011 nous ravie par l’excellence de son bouquet fruité autant que par la nervosité de sa texture. La bouche fraiche, tendue et droite met en relief et la minéralité salivante qui fait résonner le chardonnay avec force dans les tonalités les plus justes.
Que du bonheur !
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separation Verget - Pouilly-Fuissé - Terroir de Pouilly Les Combes Vieilles Vignes - Blanc - 2012 separation Verget - Pouilly-Fuissé - Terroir de Pouilly Les Combes Vieilles Vignes - Blanc - 2012 separation
Le Pouilly-Fuissé Terroirs de Fuissé 2012 nous indique dès le nez la richesse du millésime. Les arômes très mûrs se déclinent en beauté sur un registre de noisette, de pignon et de fruits secs. La prouesse revient dans le fait d’associer à ce surplus de matière une fermeté minérale qui gaine la cuvée et l’allonge en persistance. C’est une superbe cuvée dotée d’une grande énergie.
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separation Domaine Guffens - Macon-Pierreclos - En Crazy - Blanc - 2011 separation Domaine Guffens - Macon-Pierreclos - En Crazy - Blanc - 2011 separation
Le Macon Pierreclos En Crazy 2011 du domaine Guffens livre sur ce millésime un somptueux récital. Riche, savoureux, large de bouche et doté d’une grande intensité c’est un Macon surpuissant qui se donne des airs de Grand Cru. Cette cuvée va bien au-delà de son terroir, c’est sûr, elle le transcende, elle le magnifie et nous restitue une vérité du lieu qu’on ne pensait pas pouvoir atteindre ici. C’est grand !
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separation Verget - Pouilly-Fuissé - Grand Elevage - Blanc - 2009 separation Verget - Pouilly-Fuissé - Grand Elevage - Blanc - 2009 separation
Le Pouilly Fuissé Grand Elevage 2009 restitue la quintessence du cépage chardonnay et de ses origines, les deux meilleurs terroirs que sont Fuissé et Vergisson. Le nez est mûr, il est marqué par des notes crayeuses, fruits secs, noisette mais aussi fleurs blanches. La bouche reste tendue, fidèle à la patte de Jean-Marie Guffens. Cet élevage long lui apporte une belle enveloppe patinée et fruitée. La finale pure et saline démontre l'éclat et l'ensemble digeste de ce Pouilly d'exception. Une cuvée révélatrice de grands terroirs.
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separation Verget - Mâcon Villages - Grand Elevage - Blanc - 2012 separation Verget - Mâcon Villages - Grand Elevage - Blanc - 2012 separation
Le Macon Villages Grand Elevage 2012 est une belle démonstration du talent de Jean-Marie Guffens sur ses vignes de prédilection dans la région Maconnaise. Avec un nez rappelant les fleurs blanches et l'amande fraîche, ce vin, par une bouche cristalline et son côté croquant, sec et salin, nous séduit déjà au début de sa vie mais démontre qu'il bénéficie d'un beau potentiel de garde. C'est un beau vin d'éducation dans le sens qu'il montre ce que le chardonnay vinifié et élevé dans des fûts doit être dans sa version la plus épurée, classique et qui plus est à un prix des plus attractifs.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - La Roche - Blanc - 2004 separation Domaine Guffens-Heynen - Pouilly-Fuissé - La Roche - Blanc - 2004 separation
Sous les éclats de sa robe dorée, le Pouilly-Fuissé La Roche Blanc 2004 affiche un profil puissant et équilibré entre fraicheur et concentration. Au nez, on reconnait déjà la superbe évolution de cette appellation de charme sur de délicieux arômes de fruits secs mêlés à des notes mellifères et de résine. En bouche, le vin se montre gras et persistant et la minéralité qui en émane apporte une juste tension à l'ensemble. Découvrez dès à présent ce qu'un Pouilly Fuissé se doit d'être lorsqu'il est à l'apogée de sa dégustation.
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separation Verget du Sud - Vin de France - Au fil du temps - Magnum - Rouge separation Verget du Sud - Vin de France - Au fil du temps - Magnum - Rouge separation
Au fil du temps est un vin hors du temps, il transgresse les codes habituels, il est solaire, intemporel, multimillésimé, singulier et forcément éphémère et intensément gourmand. C'est une solera, un vin où les millésimes se sont superposés pour s'unifier et donner le meilleur d'eux-mêmes. Un vin à l'accent sudiste par sa composition mais il n'en reste pas moins un vin accessible, généreux, pulpeux, poivré, épicé, un vin devenu culte au Japon ! Pour doubler le plaisir nous avons réalisé rien que pour vous la version magnum ! Une exclusivité et une occasion à ne pas manquer !
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separation Verget - Domaine Guffens-Heynen - Mâcon Bussières - Vieilles Vignes du Clos - Blanc - 2013 separation Verget - Domaine Guffens-Heynen - Mâcon Bussières - Vieilles Vignes du Clos - Blanc - 2013 separation
Corps riche, saveurs précises et persistantes, le Mâcon Bussières Vieilles Vignes du Clos Blanc 2013 est une superbe représentation de son terroir. Le nez d'une grande pureté fait écho à une superbe trame de bouche sur des notes d'amande, d'herbes sèches et de poivre blanc. D'une digestibilité rare, l'ensemble est harmonieux et profond. Le sillage minéral laisse augurer d'un vieillissement de premier ordre.
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separation Verget - Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Jeunes vignes et derniers jus - Blanc - 2013 separation Verget - Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne - Jeunes vignes et derniers jus - Blanc - 2013 separation
Cette cuvée est une prouesse : le Bourgogne blanc Jeunes Vignes et Derniers jus 2013 est impressionnant de pureté et de saveur. Tout le pedigree des grands chardonnays est là, se déployant avec une facilité déconcertante. Le floral, la noisette, les fruits secs, l’accent légèrement brioché se jouent d’une texture charmeuse et fondante, dans le plus pur style Guffens. Énorme !
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separation Verget  - Pouilly-Fuissé - Terroirs de V. - Blanc - 2014 separation Verget - Pouilly-Fuissé - Terroirs de V. - Blanc - 2014 separation
Le Pouilly-Fuissé Terroir de V. 2014 associe qualité aromatique à la force d'expression. Son boisé raffiné, la maturité remarquable du raisin, la générosité du fruit et l'implacable persistance de bouche en font un formidable modèle étalon de l'appellation. D'une distinction égalant nombre de grands crus. C'est épatant.
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separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Blanc - 2008 separation Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran - Blanc - 2008 separation
Le Saint-Véran 2008 délivre une salinité et une verticalité magistrale qui jonglent avec un fruité mûr. Peu de chardonnays parviennent à cette alliance de haut style entre maturité et fraîcheur, libérant une ampleur de bouche et une persistance magnifique. Nous sommes sous le charme, impressionnés par une si belle réussite.
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separation separation Verget - Domaine Guffens-Heynen - Mâcon Charnay - Clos St Pierre - Blanc - 2014 separation
Ciselé avec précision, le Mâcon Charnay Clos St Pierre 2014 séduit par sa finesse, par ces éclats d'amandes et de fleurs d'aubépine, un ensemble aromatique signant une belle harmonie dans le verre. Ce chardonnay, à la fois sec et doté d'une trame de bouche dynamique, excelle dans ce style digeste, pur et toujours intensément fruitée. On adore !
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separation separation Guffens au Sud - IGP Vaucluse - Blanc - 2015 separation
Cuvée de totale gourmandise l'IGP Vaucluse Chardonnay 2015 se livre dans un fruit mûr parfaitement épanoui. A la fois riche et ciselé, élevé aux trois quarts en fûts du domaine, son énergie minérale prolonge sa générosité aromatique avec bonheur.
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separation separation Verget - Mâcon-Village - Vallon de Lamartine - Blanc - 2015 separation
Complexe, droit et minéral, le Mâcon Vallon de Lamartine 2015 met brillamment en relief la fraicheur et la tonicité, typiques des chardonnays de ce terroir. Le fruit est savamment mis en relief et la finale salivante fait résonner le bouquet aromatique avec force intensité.
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separation separation Verget - Saint Véran - Terroirs de Davayé - Blanc - 2012 separation
Le Saint-Véran Terroirs de Davayé 2012 est la parfaite illustration du terroirs du village de Davayé, il nous offre une grande buvabilité, un vrai plaisir à table. Voilà un chardonnay tout en élégance, sec et suave à la fois, rythmé par un sillage frais et minéral et sa touche de boisé fin et toasté. C'est une grande réussite, il représente parfaitement la vision de la maison Verget, un style qui s'allie avec bonheur avec une cuisine de poissons, un vin désaltérant, salivant.
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