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Domaine du Grand Arc

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Le Domaine du Grand Arc se situe à Cucugnan, dans le Languedoc. La propriété, placée sous l’appellation Corbières est la propriété de deux grands amoureux du vin : Fabienne et Bruno Schenk depuis 1990. Le domaine produit majoritairement des vins rouges qui représentent 19 hectares contre 3 pour les blancs.

Le vignoble du Domaine du Grand Arc s’étend sur 22 hectares de vignes composés de Grenache Noir et Blanc, de Maccabeu, de Roussanne, de Syrah et de Carignan. Le domaine a toujours opté pour une agriculture biologique, afin d’obtenir des vins purs, proches de leur terroir. Les vendanges sont effectuées manuellement.

Le Domaine du Grand Arc est une destination privilégiée du Languedoc, vous entrez là dans un lieu où la vigne et reine et où le vin est roi. Nul doute que vous serez charmés par la « Cuvée des Quarante » rouge 2007, « La Tour Fabienne » rosé 2008, « En sol Majeur » rouge, et « Aux Temps d’Histoire » rouge.


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Domaine du Grand Arc: les vins sélectionnés par ventealapropriete.com  
separation Domaine du Grand Arc - Corbières - Cuvée des Quarante Rouge 2007 separation Domaine du Grand Arc - Corbières - Cuvée des Quarante Rouge 2007 separation
La Cuvée des Quarante Rouge 2007 est élégante, boisée raffinée, elle bénéficie de tannins très fins et soyeux sur des accords de cassis, de mangue, des notes vanillées et chocolatées. L'expression du fruit dans sa juste maturité apporte à ce vin de la gourmandise et de la fraicheur. Excellent rapport qualité/prix pour ce beau Corbières de caractère tout en finesse et générosité.
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separation Domaine du Grand Arc - Corbières - La Tour Fabienne Rosé 2008 separation Domaine du Grand Arc - Corbières - La Tour Fabienne Rosé 2008 separation
La Tour Fabienne rosé 2008 est gourmand, avec une belle intensité du fruit qui diffuse des notes d'agrumes et de fruits rouges. Vin d'apéritif comme de repas, plein, riche, à boire sous la tonnelle pour un grand plaisir immédiat.
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separation Domaine du Grand Arc - Corbières - En Sol Majeur Rouge 2007 separation Domaine du Grand Arc - Corbières - En Sol Majeur Rouge 2007 separation
En Sol Majeur Rouge 2007 : Cet excellent millésime offre une grande maturité aux fruits, beaucoup de concentration, de pureté et d'éclats sur des arômes de fraises, réglisse, vanille exaltées par des notes épicées et poivrées. Vin étoffé, à la bouche velouté, d'une incroyable gourmandise, il marie parfaitement densité, rondeur et fraicheur dans un respect total du fruit. Cuvée de prestige à ne surtout pas manquer.
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separation Domaine du Grand Arc - Corbières - En Sol Majeur Rouge 2008 separation Domaine du Grand Arc - Corbières - En Sol Majeur Rouge 2008 separation
La cuvée En Sol Majeur 2008 du domaine du Grand Arc présente une texture de bouche tendue et vigoureuse. C’est à coup sûr la cuvée la plus puissante du domaine, sans omettre équilibre et fraicheur de bouche. Une vraie expression du Grenache, sincère et singulière, qui séduit et scintille de mille feux.
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separation Domaine du Grand Arc - Corbières - Aux temps d'Histoire Rouge 2010 separation Domaine du Grand Arc - Corbières - Aux temps d'Histoire Rouge 2010 separation
La cuvée promet par sa minéralité une très longue garde. D'un équilibre tout en droiture, sa texture soutient des saveurs de fruits rouges et noirs délicatement habillées par un élevage exigeant. La finale profonde promet des alliances réussies sur des mets gourmands.
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Domaine Albert Mann
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