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Domaine Grand Veneur - Alain Jaume

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Alain Jaume et Fils - Domaine du Grand Veneur : Dans la famille Jaume, les générations perpétuent le métier de vigneron depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape, non loin de Xavier Vins, du Domaine de Beaurenard ou encore du fameux Château de Beaucastel. Les successions furent assurées par Marius, Fernand et Roger. En 1979, Odile et Alain Jaume poursuivent la tradition familiale avec la création du Domaine du Grand Veneur. En 2003, un nouveau vignoble de 15 hectares a été acquis : le « Clos de Sixte », Appellation d'Origine Contrôlée Lirac. Cette appellation située à une dizaine de kilomètres de Châteauneuf-du-Pape, est l'un des treize crus de la Vallée du Rhône.

Le vignoble de la propriété a considérablement grandit avec le temps pour atteindre aujourd’hui 78 hectares de vignes répartis entre les cépages Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre pour les vins rouges et Clairette, Roussanne et Viognier pour les vins blancs.

Le Domaine du Grand Veneur est également un adhérent aux pratiques d’agriculture biologique, leur devise : « Un grand vin se fait avec de beaux raisins en laissant s‘exprimer les forces de la Terre ». Le résultat est sans appel, des vins honnêtes, purs et proches de leur terroir.


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Domaine Grand Veneur - Alain Jaume: les vins sélectionnés par ventealapropriete.com  
separation Domaine Grand Veneur - Vacqueyras - Grande Garrigue Rouge 2009 separation Domaine Grand Veneur - Vacqueyras - Grande Garrigue Rouge 2009 separation
Le Vacqueyras Grande Garrigue rouge 2009 est riche et volumineux. Sur ce millésime de grande facture, le vin affirme de chaudes notes de fruits noirs et d’épices. Intense et concentré, il conserve une fraîcheur et une texture de fruit admirable. La bouche impressionne par sa puissance aromatique.
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separation Domaine du Grand Veneur - Gigondas - Terrasses de Montmirail Rouge 2009 separation Domaine du Grand Veneur - Gigondas - Terrasses de Montmirail Rouge 2009 separation
Le Gigondas Terrasses de Montmirail rouge 2009 nous émerveille par sa qualité de tannins. Présents mais extrêmement précis, ils structurent une matière de grande envergure. Derrière une robe sombre aux reflets intenses, la bouche d’une rondeur magnifique s’étire dans une finale aux teintes fruitées et épicées.
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separation Alain Jaume - Vacqueyras - Grande Garrigue Rouge 2010 separation Alain Jaume - Vacqueyras - Grande Garrigue Rouge 2010 separation
Toujours très chaleureux, avec un fruit affirmé et une matière précise, le Vacqueyras Grande Garrigue rouge 2010 tranche avec ses homologues par son caractère digeste, juteux et prêt à boire dans l’instant. En bouche, on retrouve une palette aromatique intense sur des notes de fruits noirs. On parie que vous allez aimer. Parker, lui, a adoré attribuant la note de 92/100.
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separation Domaine Grand Veneur - Clos de Sixte - Lirac - Rouge - 2012 separation Domaine Grand Veneur - Clos de Sixte - Lirac - Rouge - 2012 separation
Charnu, dense et concentré, le Lirac Clos de Sixte Rouge 2012 dispense avec générosité les beaux arômes épicés de la syrah, complétés de notes de fruits noirs. C’est un vin consistant à la texture charnue, relayée par une magnifique qualité de tanins, très soyeux. De la force à l'état pur dans un gant de velours...
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separation separation Domaine Grand Veneur - Alain Jaume - Châteauneuf Du Pape - Rouge - 2012 separation
Le Châteauneuf-du-Pape 2012 porte très haut les valeurs de l'appellation. Il restitue à merveille ce terroir de galets roulés qui ont contribué à sa pleine maturité. Coloré, frais et charnu, c'est un vin d'un équilibre inouï, rythmé par des fruits noirs bien mûrs, des notes chocolatées et de poivre noir. Le boisé se fait discret et laisse le jus s'exprimer, la trame est remarquable d'intensité, épuré et d'une grande profondeur. Nous entrons au royaume des Grands Vins du Rhône. Amateurs de Châteauneuf, réjouissez-vous !
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separation separation Domaine Grand Veneur - Alain Jaume - Ventoux - Les Gélinottes - Rouge - 2014 separation
Charnu et pulpeux, le Ventoux Les Gélinottes 2014 dispense avec générosité les beaux arômes épicés de la syrah, complétés de notes de fruits noirs et de cassis. C’est un vin consistant avec de la matière, à la texture charnue, relayée par une magnifique qualité de tanins. Un rapport prix plaisir comme il n'en existe plus beaucoup !
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separation separation Château Mazane - Vacqueyras - Rouge - 2013 separation
Intense et concentré, le Vacqueyras Rouge 2013 est un vin d’étoffe, porté par un fruit mûr, des tanins fermes et puissants qui s’adoucissent à l’aération. C’est le coeur du terroir des vignobles Alain Jaume, dix hectares de sols caillouteux au pied des Dentelles de Montmirail… Les notes de prune, de fruits noirs, d’épices se doublent d’une grande intensité de corps. Il tiendra bien à la garde mais vous pouvez l’apprécier dès à présent sur une belle viande de goût.
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